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Neben dem Joghurt "Zitrone-Typ Buttermilch" trägt auch die Sorte "Himbeere-Maracuja" das Bioland-Jubiläumsfähnchen (Foto: Söbbeke)

Ein Vorgeschmack auf den Sommer

Joghurt "Zitrone-Buttermilch" & "Himbeere-Maracuja": Drei Fragen zu den Jubiläumsprodukten

12.04.2021

Bioland ist süß und salzig, mild und herzhaft, warm und kalt. Die ganze Vielfalt zeigt sich auch in den Jubiläumsprodukten, die von den Bioland-Mitgliedern und -Partnern eigens zum 50. Geburtstag des Verbands kreiert wurden. Wir stellen sie vor. Heute: Die Joghurtsorten "Zitrone-Typ Buttermilch" und "Himbeere-Maracuja" von der Molkerei Söbbeke.

Von Désirée Thorn

Wieso schmeckt der 50. Geburtstag von Bioland für euch nach Himbeere-Maracuja und Zitrone-Buttermilch?
Der 50. Geburtstag ist ein Highlight und da darf es auch mal etwas Besonderes sein. Mit unseren beiden Saisonhighlights haben wir zwei Fruchtjoghurts kreiert, die für frisch-fruchtige und zugleich spritzige Genussmomente sorgen. Uns war direkt klar, dass wir unsere neuen Fruchtjoghurts für den Frühling und Sommer als Bioland-Jubiläumsprodukt deklarieren, um die Besonderheit von 50 Jahre Bioland zu unterstreichen.

Was macht eure neuen Produkte besonders?
Die warmen Tage des Jahres stehen an: Dabei sorgen unsere Frühling/Sommer-Saisonjoghurts für eine besonders fruchtig-spritzige Abkühlung. Die beiden Sorten Himbeere-Maracuja und Zitrone-Buttermilch sind bis Ende August verfügbar. Wie alle unsere Saisonjoghurts kommen auch sie im 500g-Mehrwegglas.

Mit was würdet ihr eure Produkte für ein Bioland-Geburtstags-Menü kombinieren?
Die Möglichkeiten sind ganz vielfältig: pur mit frischen Früchten, als fruchtiges Joghurt-Salat-Dressing, im Geburtstagskuchen oder als Topping für die Geburtstags-Cupcakes. Unser Tipp für die Sommer-Geburtstagsparty: Die Joghurts in Eisförmchen füllen, für ein paar Stunden einfrieren und genießen!

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