BIOLAND-INTERN (Nur für Mitglieder)

12:30 Uhr – Mittagessen

13:45 Uhr         

Bioland Intern – nur für Mitglieder
Begrüßung

14:00 Uhr         

Bericht aus der Fachberatung und Bericht aus BÖLW
Michael Däuber (Bioland e.V.)

14:30 Uhr         

Bericht aus dem BFA
Philipp Egger, Johannes Dittrich, Burkhard Ernst

15:00 Uhr – Kaffeepause

15:30 Uhr         

Hilfe Biolandrichtlinien! – Durchblick dank neuer Struktur
Dr. Ulrich Schumacher (Bioland e.V.)

 

Thema: Orientierungspreis für den Eier- oder Geflügelfleischmarkt?

16:00 Uhr         

Orientierungspreis im Milchmarkt - erste Erfahrungen mit dem Orientierungspreis. Kann dieser ein Vorbild für den Geflügelfleisch und Eiermarkt sein?
Gabriela Fiebinger (Bioland e.V.)

16:30 Uhr         

Richtpreise in der Schweiz – Ein System, das funktioniert und wenn ja, wie? 
Tobias Wettler (Hosberg AG)

17:00 Uhr – Pause

17:30 Uhr         

Bioland Gemeinschaftsformen – Zusammenschließen um dem Handel besser begegnen zu können
Cornelia Roeckl (Bioland e.V.)

18:00 Uhr         

Wir leben diesen Charakter – Gemeinschaften im Bioland
Hanna Breitsameter - Bionatur GmbH

• Zweinutzungshühner - Ergebnisse des Stationsversuches, des Praxiseinsatzes sowie die ökonomische Bewertung bestimmter Zweinutzungshühner im EU-Projekt PPILOW
  Helen Pluschke (Mitarbeiterin am Thünen-Institut) und Petra Thobe (Thünen-Institut für Betriebswirtschaft)
• Verbesserung der Weidenutzung von Masthühnern
  Claire Bonnefous (INRAE, Université de Tours)
• Auslaufnutzung und Greifvogelverluste von Junghähnen in Hecke und KUP
  Severin Hübner (Wissenschaflicher Mitarbeiter des Thünen-Instituts, Projekt "Bruderweide")
• Frühe Maßnahmen zur Verhinderung von Federpicken und zur Verringerung der Ängstlichkeit bei Legehennen
  Saskia Kliphuis (Veterinärmedizinische Fakultät, Universität Utrecht) - online zugeschalten
• Wurmbefall bei Legehennen - Alternative Lösungsansätze für ein altes Problem
  Rikke Brødsgaard Kjærup (Inst. for Husdyr- og Veterinærvidenskab Aarhus Universitet) - der Vortrag wird auf Englisch gehalten und übersetzt

Kreislaufwirtschaft
 

• Stickstoff im System halten    
  Benedikt Thesing (Grillo-Werke, Geschäftsbereich Chemie, Projektmanager Animal Care)
• Energieeinsparung auf dem Betrieb
  Claus-Jürgen Andresen (Betrieb Claus-Jürgen & Babette Andresen, Selk)
• Synergie im Grünen: Agri-Photovoltaik und Hühnerhaltung - Ein nachhaltiges Duo für die Energie- und Lebensmittelproduktion
  Till Skudelny und Laura Rebitzer (DoppelErnte GmbH, Merching) 
• Nachhaltige Landwirtschaft - Effektive Klimabilanzierung und Praxiserfahrungen
  Lisa Ketzer (Projektkoordinatorin Klimaschutz & Nachhaltigkeit, Bioland Forschung und Entwicklung) und Christian Lutz (Betriebsbegleiter im Projekt Humus-Klima-Netz, Bioland-Beratungsdienst Baden-Württemberg) - online zugeschalten

Tierwohl und Tiergesundheit
 

• Effekt eines Gentling-Programmes bei Masthühnern
  Theresa Ludwig (Tierärztin, Fachbereich Tiergesundheit und Tierschutz, Universität Rostock)
• Hält die Schale?
  Michael Heindl (MEIKA Biofutter GmbH, Großaitingen)
• MobiWohl
  Katrin Dorkewitz (Wissenschaftliche Mitarbeiterin, Fachbereich Nutztierethologie und Tierhaltung, Universität Kassel)
• Lästige Sauger - ein Praktikerbericht
  Bernhard Grüb (Bioland e.V., Geflügelberatung)

• Gut Onnau in Kerpen, Direktvermarktung & Besichtigung des Braunkohletagebaus

In den Feldern bei Kerpen-Blatzheim, im Rheinischen Braunkohlerevier gelegen, befindet sich das Gut Onnau, das in 6. Generation von der Familie Lüpschen bewirtschaftet wird. Seit 2010 ist der Betrieb Bioland-Mitglied. Auf gut 100 ha tiefgründigem Lößlehmboden werden in einer 6-gliedrigen Fruchtfolge unter anderem Kleegras, Körnerleguminosen und Kartoffeln angebaut. In mehreren Hühnermobilen werden bis zu 2.500 Legehennen gehalten. Die erzeugten Produkte werden ab Hof verkauft sowie über regionale Supermärkte und Hofläden im Rhein-Erft-Kreis und in Köln vermarktet. Familie Lüpschen lädt uns herzlich zum Betriebsrundgang und Kaffee und Kuchen ein.

Einige wenige (Bus)Kilometer weiter, blicken wir dann in den Abgrund – der Tagebau Hambach. Hier erfahren wir einige spannende Fakten zur Geschichte des Braunkohletagebaus und wie dieser die Region verändert hat und immer noch tut. Die Fahrt führt uns weiter, wir überqueren den stillgelegten Teil der A4, zu den Resten des Orts Manheim alt, bevor wir uns auf die Rückfahrt nach Bonn begeben.

https://www.gut-onnau.de/
 

• Klostergut Maria Laach in Maria Laach & Biolandhof Luhmer

Der landwirtschaftliche Klosterbetrieb Maria Laach öffnet Tür und Tor. Allein das historische Anwesen lockt zum Besuch. Zusätzlich zeigt der Bioland Gemischtbetrieb mit diverser Tierhaltung, diversen Vermarktungswegen und eigenem Hofladen nach Bioland-Gold-Standard, die Geflügelhaltung. Neben dem Fachlichen wird Michael Ullenbruch noch kulturell auf den in der Nähe befindlichen Laacher See und die Klostergeschichte eingehen.

Der Bioland-Pionierbetrieb Luhmer begrüßt als zweite Exkursionsstation die Teilnehmenden. Seit fast 40 Jahren arbeitet der Betrieb nach den Bioland-Regularien. Sebastian Luhmer, der seit 2018 Beriebsleiter ist, hält ca. 600 Legehennen in zwei Mobilställen. Außerdem versorgt der Betrieb noch ca. 60 Mutterkühe, mit eigener Nachzucht. Vermarktet werden die Eier zu 100% ab Hof. Welche Höhen und Tiefen die letzten Jahre gebracht haben, wird Sebastian berichten.

https://hofladen-laach.de/

https://biolandhofluhmer.de/

• Eierschachteln.de und Bio-Gut Rosenthal

Als erste Station der Exkursion stellt sich "Eierschachteln.de" vor. Aufgezeigt wird die Entwicklung des Online-Shops für Eierverpackungen, Futter und Zubehör seit der Gründung 2008.

Zurück im Tagungshaus wird das Bio-Gut Rosenthal der Familie Gauer vorgestellt. Der Familienbetrieb Gauer blickt trotz schwieriger Marktlage positiv in die Zukunft. Ein Meilenstein ist die neu errichtet Packstelle die Prozesse vereinfacht und so perspektivisch ein Gewinn für Alle sein soll. Der klassische Gemischtbetrieb mit einer kleinen Highland und Schafherde gibt einen Einblick in deren Biolandhistroie. Im Zuge der Packstellenerneuerung wurde auch der Legehennenstall erneuert. Bitte beachten Sie, dass sich dieser Programmpunkt geändert hat: aus betrieblichen Gründen muss die Vorstellung des Guts im Tagungshaus in Form eines Vortrages erfolgen. Änderungen behalten wir uns vor - vielen Dank für Ihr Verständnis!

https://www.eierschachteln.de/

https://biogut-rosenthal.de/