Fachbücher

Ökolgischer Gemüsebau


Ökologischer Gemüsebau - Handbuch für Beratung und Praxis

Die 3. überarbeitete Auflage ist vergriffen. Der Bioland-Verlag nimmt Vorbestellungen für die 4. überarbeiteten Auflage entgegen, sie wird voraussichtlich im Herbst 2024 erscheinen.

Zu Bio-Gemüse aus heimischem Anbau greifen viele Konsument:innen. Das Handbuch Ökologischer Gemüsebau ist ein Nachschlagewerk für Einsteiger, Umsteller und Auszubildende und erfahrene Bio-Gemüsebauern, die ihr Sortiment erweitern.Auch Berater und Ausbilder finden darin die Grundlagen des ökologischen Gemüsebaus wie gesetzliche Vorgaben, Anbausysteme, Pflanzenschutz, Düngung, Unkrautmanagement und Kulturbeschreibungen.

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Hier und jetzt – Wie Bioland die Landwirtschaft verändert

Das Buch ist Inspiration, Rat- und Ideengeber, Archiv und Quelle für neue Enwicklungen im Bioandbau. Vor allem ist es aber eine Einladung an alle, die das Projekt Biolandbau mitgestalten wollen.

In 16 Kapiteln schreiben 45 Autorinnen und Autoren über Meilensteine, politische Arbeit, Kontrollwesen und Bildungsarbeit bei Bioland. Gastbeiträge und Exkurse verleihen den Kapiteln Tiefe. Pioniere, Bauern und Bäuerinnen sowie Mitarbeiter:innen von Bioland geben in Podcasts Impulse und Perspektiven für die Zukunft der Landwirtschaft.

Bioland Verlags GmbH (Hg.): „Hier und jetzt – Wie Bioland die Landwirtschaft verändert“, 2021, 208 Seiten, 14,90 Euro, ISBN 978-3-934239-50-0

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Kräuter für Nutz- und Heimtiere


Kräuter für Nutz- und Heimtiere

Der Ratgeber führt wissenschaftliche Erkenntnisse und traditionelles Wissen zusammen, beleuchtet mehr als 50 Heilpflanzen und zeigt konkrete Anwendungsbeispiele. Der Aufbau des Buches ist anwenderorientiert, es vermittelt Wissen über Zubereitungen und Anwendungen von Heilpflanzen in der Praxis bei verschiedenen Tierarten.

Kräuter für Nutz- und Heimtiere - Ratgeber für die Anwendungen ausgewählter Heil- und Gewürzpflanzen, Arbeitsgruppe Kräuter und Gewürze für Nutz- und Heimtiere:2. Auflage 2012, 164 Seiten mit vielen farbigen Abbildungen; 19,80 Euro, ISBN 978-3-200-02690-2

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Naturschutz praktisch


Naturschutz praktisch - Ein Handbuch für den ökologischen Landbau

Was gut ist, kann noch besser werden: Naturschutzorganisationen und die Verbände des ökologischen Landbaus stehen im Dialog zum Biotop- und Artenschutz in der ökologischen Landwirtschaft. Das Buch greift dies auf und gibt Landwirten praktische Hinweise und Anleitungen, wie sie auf ihren Höfen für mehr Vielfalt in Tier- und Pflanzenwelt sorgen können.

Naturschutz praktisch - Ein Handbuch für den ökologischen Landbau, Thomas van Elsen, Götz Daniel: 112 Seiten mit vielen Abbildungen, 10 Euro, ISBN 978-3-934239-01-2

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Passend hierzu: biolandWissen - Artenvielfalt

 Natur für jeden Garten


Natur für jeden Garten

10 Schritte zum Natur-Erlebnis-Garten. Für alle, die erfolgreich naturgärtnern wollen.

Dr. Reinhard Witt: 432 Seiten; 707 Fotos; 24,95 Euro, ISBN: 978-3-00-041361-2

Der Titel kann nur als Päckchen mit 4 Euro Porto versandt werden.
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