Produkt-Tipps

Du willst wissen, wo deine Bioland-Lebensmittel herkommen und was sie besonders macht? In unseren Produkt-Tipps findest du Fakten, Tipps und Tricks rund um Bioland-Lebensmittel, ihre Lagerung und Verarbeitung. Wir zeigen dir auch, wie du saisonal und regional einkaufen kannst - alle wichtigen Infos dazu findest du in den Produkt-Tipps, aber auch weiter unten auf dieser Seite im Saisonkalender oder auf unserer Bioland-Karte, die dich zu Bioland-Höfen in deiner Nähe führt.

Du willst direkt in der Küche loslegen und unsere wertvollen Bioland-Lebensmittel zu leckeren Gerichten verarbeiten? Schau dich doch mal in unseren Rezepten um - dort werden sowohl Küchenneulinge als auch Kochlöffelprofis fündig.

schnittmaske_bild

Fleisch/Wurst

Fleisch/Wurst

schnittmaske_bild

Geflügel/Eier

Geflügel/Eier

schnittmaske_bild

Milch/Milchprodukte

Milch/Milchprodukte

schnittmaske_bild

Gemüse/ Obst / Kräuter

Gemüse/ Obst / Kräuter

schnittmaske_bild

Getreide/Backwaren

Getreide/Backwaren

schnittmaske_bild

Getränke

Getränke

schnittmaske_bild

Pflanzen

Pflanzen

schnittmaske_bild

Honig

Honig

SAISONKALENDER

Erntefrisches Obst & Gemüse im Monat Januar:

Wurzelgemüse

Zwiebelgemüse

Blattgemüse

  • Feldsalat

Diverse

Erntefrisches Obst & Gemüse im Monat Februar:

Wurzelgemüse

Zwiebelgemüse

Blattgemüse

  • Feldsalat

Diverse

  • Minze

  • Sprossen/Keimlinge

Erntefrisches Obst & Gemüse im Monat März:

Wurzelgemüse

Kohlgemüse

Zwiebelgemüse

Blattgemüse

  • Feldsalat

Diverse

Erntefrisches Obst & Gemüse im Monat April:

Zwiebelgemüse

Blattgemüse

  • Spinat

  • Feldsalat

  • Endiviensalat

  •  

Diverse

Erntefrisches Obst & Gemüse im Monat Mai:

Wurzelgemüse

Kohlgemüse

Blattgemüse

Hülsenfrüchte

Beeren

Diverse

Erntefrisches Obst & Gemüse im Monat Juni:

Fruchtgemüse

Wurzelgemüse

Kohlgemüse

Blattgemüse

Hülsenfrüchte

Kern- und Steinobst

  • Süßkirschen

Diverse

Erntefrisches Obst & Gemüse im Monat Juli:

Wurzelgemüse

Kohlgemüse

Blattgemüse

Hülsenfrüchte

Kern- und Steinobst

Diverse

Erntefrisches Obst & Gemüse im Monat August:

Wurzelgemüse

Kohlgemüse

Blattgemüse

Beeren

Kern- und Steinobst

Kerniges

  • Mohn

  • Leinsamen

  • Sonnenblumenkerne

Diverse

Erntefrisches Obst & Gemüse im Monat September:

Wurzelgemüse

Kohlgemüse

Blattgemüse

Hülsenfrüchte

Beeren

Kern- und Steinobst

  • Mirabellen

  • Pflaumen

  • Zwetschgen

  • Äpfel

  • Birnen

  • Trauben

  •  

  •  

Kerniges

  • Mohn

  • Kürbiskerne

  • Leinsamen

  • Sonnenblumenkerne

  • Walnüsse

  • Haselnüsse

Diverse

Erntefrisches Obst & Gemüse im Monat Oktober:

Wurzelgemüse

Kohlgemüse

Blattgemüse

Hülsenfrüchte

Beeren

Kern- und Steinobst

  • Zwetschgen

  • Äpfel

  • Quitten

  • Trauben

Kerniges

  • Kürbiskerne

  • Sonnenblumenkerne

  • Walnüsse

  • Haselnüsse

Diverse

Erntefrisches Obst & Gemüse im Monat November:

Fruchtgemüse

Wurzelgemüse

Kohlgemüse

Blattgemüse

  • Spinat

  • Feldsalat

  • Radiccio

  • Romanasalat

Kern- und Steinobst

Diverse

  • Basilikum

  • Minze

  • Sprossen/Keimlinge

Erntefrisches Obst & Gemüse im Monat Dezember:

Wurzelgemüse

Kohlgemüse

Zwiebelgemüse

Blattgemüse

  • Feldsalat

Diverse

  • Minze

  • Sprossen/Keimlinge