Fleisch
Sommersalat mit Honig-Senf-Hähnchen
"einfach" 25 Min
Pulled-Beef auf Einkorn-Honig-Bun mit Bohnensalat
"gehoben"
Falsches Filet "Sous Vide" mit Urkorn-Käse-Turm
"gehoben"
Bratenstreifen mit gebratener Polenta und Ofen-Rote-Bete
"gehoben"
Spargel mit Sauce Vénitienne und Lamm
"normal" 60 Min
Zartes Rinderfilet mit dreierlei Trüffel-Köstlichkeiten
"gehoben" 60 Min
Weckknödel mit Gulasch
"normal"
Rinderrippe mit Barbecuesoße
"gehoben" 150 Min
Eingemachtes Fleisch vom Bioland-Kalb
"normal"
Hähnchen mit Zitrone und Kürbis
"normal" 75 Min
Überbackene Fleischpflanzerl
"einfach" 35 Min
Spitzkohlpfanne mit Hack
"einfach" 20 Min
Lammfilet auf karamellisierten Orangenscheiben
"einfach" 25 Min