09:00 Uhr

Begrüßung und Organisatorisches

09:15 Uhr

Der Bio-Markt steht Kopf: Wo geht die Reise hin? Rainer Pausch (Abteilung Markt bei Bioland)

10:00 Uhr

Weidepflicht nach der EU-Öko-Verordnung: Stand des Pilotverfahrens Martin Ries (Referatsleiter Ökologischer Landbau im MLR)

10:30 Uhr – Pause

10:45 Uhr

Umsetzung von Weidegang ohne hofnahe Flächen

• Praktikerbericht: Ganzjährig mit dem Weidemelkstand melken, Peter Bloching (Bioland-Milchviehhalter)
• Teilmobiler Melkroboter: Welche Hürden gibt es zu bewältigen? Gudrun Plesch (FiBL)
• Praktikerbericht: Erfahrungen mit einem teilmobilen Melkroboter, Referent: N.N.

11:45 Uhr

Pflanzenkohle im Milchviehbetrieb: Einsatz im Stall und im Futterbau

• Effekte der Pflanzenkohle bei der Aufbereitung von Wirtschaftsdüngern, Hans Schiefereder (Bioland-Ackerbauberater)
• Praktikerbericht: Erfahrungen mit Pflanzenkohle, Kalk und effektiven Mikroorganismen im Milchviehbetrieb, Mathias Volk (Bioland-Milchviehhalter)

12:45 Uhr

Abschluss und Verabschiedung

09:30 Uhr     

Einwählen in die Online-Veranstaltung 

09:45 Uhr     

Begrüßung der Teilnehmenden durch die Moderation + Vorstellen des Programms 
    

1. Themenblock: Nährstoffversorgung und Effizienzsteigerung 

10:00 Uhr 

Gülle nährstoffeffizient auf dem Grünland ausbringen: Worauf kommt es an? 
Bei der Nährstoffeffizienz unserer wertvollen Gülle und deren bestmöglicher Ausnutzung kommen die Optimierung von Grünlanderträgen und der Klimaschutz aktiv zusammen. Dabei geht es nicht nur um die verlustarmen Möglichkeiten der Gülleausbringung und -aufbereitung sondern auch um die Versorgung mit weiteren wichtigen Nährstoffen für wichtige Synergieeffekte und der besten Ausnutzung der Gülleinhaltsstoffe.
Dipl.-Ing. agr. Hans-Jürgen Technow (Berater Landtechnik, LWK Niedersachsen)

11:30 Uhr – Pause

2. Themenblock: Markt 

11:45 Uhr 

Aktueller Bericht über die Entwicklung des Mehrwertsicherungssystems 
Im Dezember 2021 ist der Artikel 210a GMO (Vertikale und horizontale Initiativen für Nachhaltigkeit) in Kraft getreten. Der Beitrag lotet aus, welche Chancen dieser Artikel bietet, den Bioland Standard vom Erzeuger bis zum Verbraucher in Wert zu setzen.  
Gabriela Fiebinger (Bioland e.V., Geschäftsführerin BioMEG)

Der Milchmarkt: Bio und konventionell. Wo steht er und wohin geht die zukünftige Entwicklung? 
Herr Hinrichs, Geschäftsführer der Molkerei Ammerland, gibt einen Überblick über den derzeitigen Milchmarkt und stellt die Zusammenhänge dar, bevor er einen Ausblick auf zukünftige Entwicklungen versucht. Sind größere Änderungen zu erwarten oder bleibt die Struktur ähnlich? Was sind die größten Einflussfaktoren auf die Marktzusammenhänge?
Ralf Hinrichs, Geschäftsführer Molkerei Ammerland

12:30 Uhr – Mittagspause 

3. Themenblock: Kosteneffiziente Fütterung aus betriebswirtschaftlicher Sicht 

13:30 Uhr     

Optimale Nutzungsintensität von Grünlandbeständen für günstiges und hochwertiges Grundfutter 
In seinem Beitrag geht Ralf Loges auf den Zusammenhang zwischen Grundfutterqualität und Schnitthäufigkeit ein. Hierbei erläutert er auch die Wechselwirkungen von Nutzungszeitpunkt, Nutzungshäufigkeit, Grundfutterqualität und Grundfutterkosten. Welche Faktoren tragen dazu bei, dass man günstiges und hochwertiges Grundfutter erzeugt (Erntemenge, Produktionskosten, Artenzusammensetzung u.a.) und sich gleichzeitig positiv in der Milcherzeugung bemerkbar macht (Milchleistung, Futteraufnahme)? 
Ralf Loges (Uni Kiel, Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung, Abteilung Grünland und Futterbau/Ökologischer Landbau)

4. Themenblock: "Mitarbeiter finden, binden und motivieren“ 

14:30 Uhr     

Mitarbeiter finden, binden und motivieren 
Mitarbeiter finden und binden – das wird zunehmend eine wichtige strategische Aufgabe für Betriebsleiter in der Landwirtschaft. Denn es wird immer schwieriger, geeignete gut ausgebildete Fach- und Führungskräfte zu finden und diese auch langfristig zu halten. Zudem hat die junge Generation heute auch ihre ganz eigenen Erwartungen an ihre Arbeit: ein Job mit Sinn, Anerkennung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten sind wichtige Kriterien. Der Referent stellt wichtige Erfolgsfaktoren vor und geht auch auf das Thema verschiedene Generationen auf einem Betrieb ein. 
Dr. Martin Schneider oder Dieter Künstling (beide langjährige landwirtschaftliche Unternehmensberater, beide Geschäftsführer der IAK Agrar Consulting GmbH, Leipzig)

15:45 – 16:45 Uhr     

Abschluss und Evaluation der Tagung