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Ausgabe September 2022

Titelthema: Betriebe rüsten sich - Strategien im Klimawandel

  • Im Klimabetrieb Zu mehr Kohlenstoff in der Bilanz (Foto: Olaf Tamm)
  • Bilanz ziehen, Balance halten Der Hof am Klimathermometer
  • Reine Klimalabel haben es schwer EU-Bio-Siegel braucht neue Aspekte
  • Alle müssen mitziehen Wiedervernässung von Mooren
  • „Ohne Veränderung geht nichts“ Interview mit Sebastian Klass

Politik

  • kurz & knapp Mehr Pestizide verkauft & Geld für den Umbau der Ställe
  • „Mit Ökolandbau Krisen begegnen“ Interview mit Cem Özdemir (Foto: Brigitte Stein) 
  • Anbauplanung unter Vorbehalt Aussetzen der GLÖZ-Standards birgt Tücken
  • Nachhaltigkeit in Wert setzen Bioland lotet Rechtsrahmen aus
  • Zuspruch für den Ökolandbau Politiker ambitioniert auf Biofach
  • Annegret Grafen ist gestorben Nachruf
  • Aus dem BÖLW Weniger Kupfer, vielfältige Strategie

 

Pflanzenbau & Technik

  • Esskastanie, Ölweide, Sandbirke Wasser kann man pflanzen
  • Komposte können mehr Qualität verbessert sich kontinuierlich (Foto: Landpixel)
  • Saat gut, alles gut Z-Saatgut vom Biohof Jacobi
  • Höfe bilden Vielfalt Fortbildungsreihe für die Praxis
  • Beratung Nährstoffe aus betriebsfremden Düngemitteln
  • Gefragtes Aromakraut Anbau und Vermarktung von Melisse

Tierhaltung

  • Kantinengäste begeistert  Regionales Bio-Weiderind zu Mittag (Foto: Linus Steinbach)
  • Schattenspender machen satt Bäume bereichern die Weide
  • Beratung Verschaffen Sie sich Überblick
  • Beratung Wertvolles Futter rationieren

Markt & Management

  • Gerechtigkeit für 15 Cent  Der Weg zu fairen Milchpreisen (Foto: Biohof Gut Wilhelmsdorf)
  • Blick auf den Markt Fleischersatz, Bio-Kartoffelerträge & Öko-Äpfel
  • Bio ist keine Eintagsfliege Bio-Markt in Konsolidierung
  • Nachhaltig oder gar nicht Neue Ideen für Verpackungen

Bioland & Gäa aktiv

  • Aktuelles aus den Bioland-Landesverbänden Von Handelswegen über ein Sommerfest zur Weinbaulehrfahrt (Foto: Eike Poddey)
  • Aktuelles aus dem Gäa-Verband Bio-Erlebnisse bundesweit

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