Fleischrindertagung
02. & 09. Nov 2023
Online-Abend-Veranstaltung
Bio-Fleischrinder- und Mutterkuhtagung 2023
Anmeldung
> Anmeldung über den Bioland-Veranstaltungskalender
Eine Anmeldung für die Online-Fachtagung für
Teil 1 am 02. Nov 2023 ist bis 01. Nov 2023 (18 Uhr) möglich.
Teil 2 am 09. Nov 2023 ist bis 08. Nov 2023 (18 Uhr) möglich.
HInweis: Sie können Sich für beide Termine gleichzeitig anmelden, wenn Sie an Teil 1 und Teil 2 dabei sein möchten.
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Programm
Teil 1
2. November 2023
Fleischqualität & Produktionstechnik
ab 17:30 Uhr
Einwahl möglich
18:00 Uhr
Beginn der Tagung
Begrüßung durch Dr. Ulrich Schumacher und Jörn Bender (Bioland e.V.)
18:10 Uhr
Wasserversorgung von Fleischrindern auf der Weide & Fleischqualität von Altkühen in der Direktvermarktung
Dr. Manfred Golze (ehemalig Versuchsgut Kölitsch)
19:10 Uhr
Grünlandbasierte Rindermast und Produktqualität
Dr. Margit Velik (Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft Raumberg-Gumpenstein, Österreich)
20:10 Uhr
Evaluierung und Ausblick
20:30 Uhr
Ende des 1. Teils
Teil 2
9. November 2023
Klima & Fleisch
ab 17:30 Uhr
Einwahl möglich
18:00 Uhr
Beginn der Tagung
Begrüßung durch Dr. Ulrich Schumacher und Jörn Bender (Bioland e.V.)
18:10 Uhr
Fleischersatzprodukte – Status quo und: Haben sie das Potenzial Qualitätsrindfleisch zu verdrängen?
Dr. Claus Deblitz (Stellvertretender Institutsleiter am Thünen-Institut für Betriebswirtschaft)
– Anschließend Diskussion
19:10 Uhr
Mob Grazing beim Umgang mit Trockenheiten, zur Humuseinlagerung und zur Biodiversitätsverbesserung
Prof. Dr. Inga Schleip (Prodekanin am Fachbereich Landschaftsnutzung und Naturschutz der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde)
19:30 Uhr
Praktikerbericht Mob Grazing
Chiel van Dijk (Frecklinghof, Tecklenburg)
– Anschließend: Diskussion
20:20 Uhr
Evaluierung und Abschluss
20:30 Uhr
Ende des 2. Teils – Ende der Tagung
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Kosten
Da diese Veranstaltung im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) im Rahmen des Bundesprogrammes Ökologischer Landbau (BÖL) durchgeführt wird, kann sie kostenfrei angeboten werden.
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Fragen?
Bei allen Fragen wenden Sie sich bitte an das Bioland-Tagungsbüro:
tagungsbuero@bioland.de
Tel. 0821 34680-173 (Cornelia Hauck)
Tel. 0821 34680-172 (Lea Rückel)
Tel. 0821 34680-178 (Katja Gilbert)
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Veranstalter
Bioland e. V. in Kooperation mit dem BÖL (Bundesprogramm Ökologischer Landbau) und dem Thünen-Institut für Ökologischen Landbau. Diese Veranstaltung wird im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) im Rahmen des Bundesprogrammes Ökologischer Landbau (BÖL) durchgeführt.
© Bilder (außer Titelbild): Bioland e.V., Sonja Herpich