Samstag, 29. April 2023
10:00 – 15:30 Uhr
Bioland Willkommenstag im Allgäu:
Praxistag auf dem Bioland Milchvieh-Betrieb Birk
Auf dem langjährigen Bioland-Betrieb Birk wird neben den erfahrenen Bioland-Beratern Martin Hermle und Konrad Stöger der Bioland- und Milchverarbeitungs-Pionier Erich Lerf aus Ottobeuren dabei sein. Wir freuen uns auf einen gemeinsamen Erfahrungsaustausch mit Euch.
Der Betrieb von Wolfgang Birk zeichnet sich als guter Milchviehbetrieb mit interessanter Zucht, auch von original Braunvieh Kühen, eigener Milchverabeitung, Arche Hof für gefährdete Nutztierrassen, Seminarraum und einem spannenden Finanzierungskonzept aus.
Das Essen in Bio-Qualität findet auf dem Betrieb statt. Die Kosten betragen 15 €, zuzüglich Getränke, und sind bei der Familie Birk direkt vor Ort zu bezahlen.
Programm
10:00 Uhr
Begrüßung und Vorstellung des Ablaufs
10:30 Uhr
Vorstellung des Betriebs und der Betriebsleitung
11:00 Uhr
Betriebsrundgang: Bioland Milchviehbetrieb, Zucht (auch von gefährdeten Nutztierrassen), Arche Hof für gefährdete Nutztierrassen
12:30 Uhr
Mittagessen mit Bio-Verpflegung auf dem Hof + Zeit für Austausch mit den Pionieren
14:00 Uhr
Betriebsleitung führt durch Seminarräume und erläutert sein spannendes Finanzierungskonzept
15:00 Uhr
Austausch und Diskussion
15:30 Uhr
Ende der Veranstaltung
Info
Veranstaltungsort:
Wolfgang Birk
Helingerstr. 9
87480 Weitnau
Kosten: die Teilnahme ist kostenlos. Die Kosten für ein Bio-Mittagessen betragen 15 € (vor Ort zu bezahlen), zuzüglich Getränke
Ansprechpartner: Martin Hermle (Bioland Beratung Bayern)
Bei Fragen: M.veranstaltung-bayern@bioland.de, Tel. 0821 34680-0
Veranstalter: Bioland Bayern e.V.
> Anmeldung – Verbindliche Anmeldung bitte bis 27. April 2023
© Bilder: Bioland e.V., Sonja Herpich