Die Warenbörse ist eine Online-Plattform für den Austausch, Kauf und Verkauf von Betriebsmitteln, Leistungen und Kooperationen rund um den ökologischen Landbau. Die Mitglieder der unten aufgelisteten Öko-Verbände können kostenlos Angebote und Gesuche in die Warenbörse einstellen. Hier können Sie eine Anzeige aufgeben.

Das Gastronomieprojekt Bio Fair Südtirol hat sich zum Ziel gesetzt, vermehrt biologische und Südtiroler Lebensmittel auf den Teller zu bringen, sodass diese in den heimischen Hotels -und Gastbetrieben verstärkt zum Einsatz kommen. Vom Megatrend „bio + regional“ kann man gerade in Südtirol besonders profitieren, im landwirtschaftlichen Anbau und als Tourismusland.

Kern des Konzeptes ist eine dreistufige Auslobung, dabei müssen bestimmte Produkte aus Südtirol in biologischer oder in Fair Trade Qualität verwendet werden. Dadurch differenziert sich ein Betrieb klar im stärker werdenden Wettbewerb und steht für glaubwürdige, verbindliche Nachhaltigkeit, auf die immer mehr Gäste Wert legen. Das Motto lautet möglichst natürlich, biologisch, gesund, handwerklich und genussvoll.
 

Die Plattform Bio in Südtirol wurde ins Leben gerufen, um die Vielfalt Südtiroler Biobetriebe sowie die ökologische Landwirtschaft insgesamt in die öffentliche Aufmerksamkeit zu rücken. Südtirols Biobetriebe sind so vielfältig wie die Südtiroler Landschaft. Und genauso verstreut: an steilen Berghängen, in versteckten Tälern, aber auch in Stadtzentren und an Hauptverkehrswegen. Unser Ziel ist es, alle Biobetriebe Südtirols sichtbar und auffindbar zu machen.
 

Das Online-Portal Mein Bioland für alle Bioland-Mitglieder hält nicht nur verschiedenste Informationen rund um deine Verbandsmitgliedschaft und den Kontakt zu deinen Fachberatern bereit. Es ermöglicht auch die Pflege deiner Betriebs- und Direktvermarktungsdaten. Du hast Fragen? Dann wende dich an christine.helfer@bioland.de oder verena.geiser@bioland.de.