Herzlich willkommen
Hier präsentiert sich Bioland Südtirol
Im Jahr 1991 gründeten zehn Obstbauern, Pioniere der Südtiroler Landwirtschaft, den Bioland Verband Südtirol.
Auf den inzwischen über 1000 Bioland Betrieben in Südtirol ist aktiver Klima-, Boden- und Naturschutz neben der Förderung der biologischen Vielfalt durch verschiedene Ökologisierungs-Maßnahmen eine Selbstverständlichkeit. Die Förderung der Bodenfruchtbarkeit, artgerechte Tierhaltung, der schonende Umgang mit natürlichen Ressourcen und die Herstellung wertvoller Lebensmittel stehen im Vordergrund. Mit unserer Wirtschaftsweise wollen wir die natürlichen Lebensgrundlagen bewahren und den Menschen in Südtirol eine zukunftsfähige Landwirtschaft und eine lebenswerte Zukunft sichern. Seit April 2021 ist Bioland Südtirol eine Genossenschaft nach italienischem Recht; bei der Mitgliedervollversammlung im Frühjahr 2024 wurde eine neue Führungsspitze gewählt: Alma Calliari und Walter Steger führen Bioland Südtirol für die nächsten drei Jahre, gemeinsam mit den Vorstandsmitgliedern Heinrich Runer, Ulrich Gamper und Johann Tappeiner. Auch der Landesausschuss ist neu besetzt worden.
Die Bioland Warenbörse
Die Warenbörse ist eine Online-Plattform für den Austausch, Kauf und Verkauf von Betriebsmitteln, Leistungen und Kooperationen rund um den ökologischen Landbau. Die Mitglieder der unten aufgelisteten Öko-Verbände können kostenlos Angebote und Gesuche in die Warenbörse einstellen. Hier können Sie eine Anzeige aufgeben.
Bio Fair Südtirol
Das Gastronomieprojekt Bio Fair Südtirol hat sich zum Ziel gesetzt, vermehrt biologische und Südtiroler Lebensmittel auf den Teller zu bringen, sodass diese in den heimischen Hotels- und Gastbetrieben verstärkt zum Einsatz kommen. Vom Megatrend „bio + regional“ kann man gerade in Südtirol besonders profitieren, im landwirtschaftlichen Anbau und als Tourismusland.
Kern des Konzeptes ist eine dreistufige Auslobung, dabei müssen bestimmte Produkte aus Südtirol in biologischer oder in Fair Trade Qualität verwendet werden. Dadurch differenziert sich ein Betrieb klar im stärker werdenden Wettbewerb und steht für glaubwürdige, verbindliche Nachhaltigkeit, auf die immer mehr Gäste Wert legen. Das Motto lautet möglichst natürlich, biologisch, gesund, handwerklich und genussvoll.
Bio Fair Südtirol ist Teil des mehrjährigen EU Projekts "Grenzenlos Regional Bio in Europa" und wird hierdurch finanziert.
Bio in Südtirol
Die Plattform Bio in Südtirol wurde ins Leben gerufen, um die Vielfalt Südtiroler Biobetriebe sowie die ökologische Landwirtschaft insgesamt in die öffentliche Aufmerksamkeit zu rücken. Südtirols Biobetriebe sind so vielfältig wie die Südtiroler Landschaft. Und genauso verstreut: an steilen Berghängen, in versteckten Tälern, aber auch in Stadtzentren und an Hauptverkehrswegen. Unser Ziel ist es, alle Biobetriebe Südtirols sichtbar und auffindbar zu machen.
Schon dabei?
Das Online-Portal Mein Bioland für alle Bioland-Mitglieder hält nicht nur verschiedenste Informationen rund um deine Verbandsmitgliedschaft und den Kontakt zu deinen Fachberatern bereit. Es ermöglicht auch die Pflege deiner Betriebs- und Direktvermarktungsdaten. Du hast Fragen? Dann wende dich an christine.helfer@bioland.de oder verena.geiser@bioland.de.
Regelungen zur Abdrift
Das Thema Abdrift und Schutz vor Abdrift ist seit Jahren ein heiß diskutiertes Thema. Die Thematik spitzt sich für Bio-Betriebe zu, da sie zum einen von der EU-Bio Gesetzgebung aufgefordert werden, sich selbst vor konventionelle bzw. integrierter Pflanzenschutzmittelabdrift zu schützen, zum anderen der italienische Staat eine maximale Rückstandsgrenze von 0,01 mg/kg von konv./integrierter Abdrift auf einem Bio-Produkt zulässt.
Zur Minimierung von Pflanzenschutzmittelabdrift hat die Landesregierung den Beschluss "Zusätzliche Bestimmungen zur nachhaltigen Verwendung von Pflanzenschutzmitteln" Nr. 141 vom 03.03.2020, abgeändert am 19.01.2021 heraus gegeben.
Zudem wurde zwischen den verschiedenen Verbänden und Vermarktungsorganisationen auf privatrechtlicher Ebene die Rahmenvereinbarung IP/Bio Obstbau von 2014 mit einer Sondervereinbarung 2020 zur Verwendung von kaliumphosphonathaltigen Pflanzenschutzmitteln und Blattdüngern erweitert.
Schließlich wurde die privatrechtliche "Rahmenvereinbarung von Maßnahmen im Grenzbereich zwischen biologisch bewirtschafteten Flächen- bzw. Beerenkulturen und integriert bewirtschafteten Obstflächen als Raumkulturen" Vereinbarung, die für den Vinschgau seine Geltung hat, überarbeitet und unterschrieben. Letztere Rahmenvereinbarung beinhaltet eine betrieblichen Vereinbarung, die von direkt angrenzenden IP-Obstbaubetrieben unterschrieben werden muss. Das beidseitig unterschriebe Dokument gilt für Bio-Betriebe (mit den Kulturen Grünland, Gemüse, Ackerbau, Beerenanbau, Kräuteranbau) als vom EU-Bio Gesetz vorgeschriebener Schutz vor IP/konv. Abdrift und muss bei der Bio-Kontrolle vorgelegt werden. Wenn Grundnachbarn sich weigern zu unterschreiben, steht Bioland seinen Mitgliedern beraterisch und unterstützend gerne zur Seite.
Downloads
DEINE ANSPRECHPERSONEN IM VERBAND
Reinhard Verdorfer
Geschäftsführung
Tel 0039 (0)471 196 4101
reinhard.verdorfer@bioland-suedtirol.it
Jana Gavorova
Büroleitung
Mobil +39 392 5336101
jana.gavorova@bioland-suedtirol.it
Alexandra Spath
Assistenz Verwaltung
Tel 0039 (0)471 196 4100
oder 0039 (0)471 196 4111
alexandra.spath@bioland-suedtirol.it
Christine Helfer
Presse und Kommunikation
Tel 0039 (0)471 196 4104
Mobil 0039 391 100 3369
christine.helfer@bioland-suedtirol.it
Verena Unterhofer
Marketing
Herstellung und Handel
Tel 0039 (0)471 196 4106
Mobil 0039 389 667 6889
verena.unterhofer@bioland-suedtirol.it
Manuela Zischg
Leitung Tourismus
Tel 0039 (0)471 196410-7
Mobil 0039 320 8496571
manuela.zischg@bioland-suedtirol.it
Daniel Boni
Projektmanagement
"Grenzenlos Regional Bio in Europa"
Tel 0039 320 8184762
daniel.boni@bioland-suedtirol.it
Martina Frapporti
Digital Communication Manager
Tel 0039 (0)471 196 4102
Mobil 0039 320 976 6480
martina.frapporti@bioland-suedtirol.it
Anastasija Epstein
Digital Communication Manager
Handelsberatung
Mobil 0039 329 903 2156
anastasija.epstein@bioland-suedtirol.it
Julian von Spinn
Beratung
Ökologie & Biodiversität
Tel. 0039 388 475 5758
julian.vonspinn@bioland-suedtirol.it
Margarethe Sabbadini
Qualitätssicherung und Beratung Imkerei
Tel 0039 (0)471 196 4110
margarethe.sabbadini@bioland-suedtirol.it
Elias Dorfmann
Beratung und Koordination
Obstbau
Tel 0039 (0)471 196 4114
elias.dorfmann@bioland-suedtirol.it
Jonas Wilhalm
Beratungskoordination und Beratung
Vieh- und Milchwirtschaft
Tel 0039 (0)471 196 4108
Mobil 0039 392 487 8188
jonas.wilhalm@bioland-suedtirol.it
Martin Unterweger
Projektmanagement
Viehwirtschaft
Tel 0039 380 1874266
martin.unterweger@bioland-suedtirol.it
Christian Kofler
Beratung
Gruppenbetreuung Vieh- und Milchwirtschaft/Grünland
Tel 0039 (0)471 196 4103
Mobil 0039 328 192 5225
christian.kofler@bioland-suedtirol.it
Maria Pichler
Beratung und Koordination
Gemüsebau und Sonderkulturen
Tel 0039 (0)471 196 4105
Mobil 0039 351 7155205
maria.pichler@bioland-suedtirol.it
Simon Lemayr
Beratung
Gruppenbetreuung Weinbau
Tel 0039 (0)471 196 4109
Mobil 0039 391 302 8005
simon.lemayr@bioland-suedtirol.it
Natascha Berti
Verwaltung/Rechnungswesen
Tel 0039 0471 1964100
natascha.berti@bioland-suedtirol.it
Thomas Klauser
Fach- und Richtlinienarbeit
Tel 0039 320 0878913
thomas.klauser@bioland-suedtirol.it