Veranstaltungen & Termine bei Bioland

Spannende Einblicke in die Philosophie und Arbeitsweise eines Bio-Großhändlers

Gastronomie, Verarbeitung, Verarbeitung, Außer-Haus-Markt, Bioland

Geplant ist die Besichtigung der Bioland-Brüterei von Werner Hockenberger mit anschließender Diskussion zu Bruderhahn und In-Ovo-Geschlechtsbestimmung sowie weiteren aktuellen Themen.

Erzeugung, Tierhaltung

Die Südback 2026 zählt zu den wichtigsten europäischen Fachmessen für das Bäcker- und Konditorenhandwerk und findet vom 24. bis 27. Oktober in Stuttgart statt. Sie präsentiert Trends, Innovationen und moderne Verkaufskonzepte.

Erzeugung, Gastronomie, Verarbeitung, Umsteller, junge Leute, Verarbeitung, Vermarktung, Außer-Haus-Markt, Bioland, Umstellung

Möglichkeiten und Herausforderungen in der Bio-Milchviehhaltung

Erzeugung, Tierhaltung

Trockenheit und Wetterextreme fordern Futterbau und Rinderhaltung heraus. Erfahren Sie, wie Weidesysteme angepasst, Grünlanderträge gesichert und trockenheitsverträgliche Ackerfutterkulturen erfolgreich eingesetzt werden können.

Erzeugung, Tierhaltung

Wer einen Betrieb übergibt oder übernimmt, steht vor großen Fragen und vielen Emotionen: Wie gelingt der Generationswechsel, ohne dass jemand auf der Strecke bleibt?

Erzeugung, Betriebswirtschaft

Wie gelingen erfolgreiche Lieferpartnerschaften zwischen Direktvermarktung und Profiküchen? Praxisbeispiele aus Landwirtschaft, Gastronomie und Logistik zeigen Wege zu verlässlicher Zusammenarbeit, effizienter Planung und passgenauen Lösungen.

Erzeugung, Gastronomie, Vermarktung, Außer-Haus-Markt

Die Regionalgruppe Schwalm-Eder trifft sich im Jägerhof in 34326 Malsfeld zu ihrem vorbereitenden Herbst-BDV-Regionalgruppentreffen.

Erzeugung, Bioland

Bio kann jeder – Workshop mit Marcus Hofer von Byodo Naturkost GmbH, Eva Siegfried, Bioland e.V. und Dr. Michael Rittershofer, ÖMR Mühldorfer Land.

Gastronomie, Verarbeitung, Verarbeitung, Außer-Haus-Markt, Bioland

Lernt die rebio am Standort Spitalhof kennen: Bei einer Lagerführung erhaltet ihr Einblicke in Getreidelogistik und Vermarktung. Anschließend diskutieren wir bei Kaffee und Kuchen Chancen und Zukunftsperspektiven des Biomarkts.

Erzeugung, Pflanzenbau

Lebkuchen stehen im Mittelpunkt dieses Workshops: Nach einem Einblick in Geschichte, Sorten und Herstellung durch Imker Dr. Marc-Wilhelm Kohfink werden verschiedene Lebkuchen gemeinsam gebacken, verkostet und ausprobiert.

Erzeugung, Pflanzenbau

Wassermelonen und Knoblauch bieten Biobetrieben interessante Chancen. Die Veranstaltung vermittelt Grundlagen zum Wassermelonenanbau in Deutschland sowie praxisnahe Erfahrungen zu Sortenwahl, Kulturführung, Ernte und Lagerung von Knoblauch.

Erzeugung, Pflanzenbau

Traditionelle Wurstherstellung neu gedacht: Altes Handwerk, moderne Bio-Verarbeitung und Clean-Label für beste Qualität und Geschmack.

Erzeugung, Verarbeitung, Verarbeitung

Kooperationsveranstaltung für Öko-Imkerei und Landwirtschaft, Garten- und Obstbau; ACHTUNG: im Anschluss Fachgruppentreffen Imkerei

Erzeugung, Pflanzenbau, Tierhaltung, Biodiversität

Erkrankungen bei Legehennen frühzeitig zu erkennen und wirksam vorzubeugen

Erzeugung, Tierhaltung

Im Workshop „Starke Frauen. Starke Höfe.“ erwartet euch ein lebendiger Austausch mit anderen Frauen und spannende Einblicke in wissenschaftliche Studien. Entdeckt eure individuellen Stärken und entwickelt neue Strategien für euren Berufsalltag.

Erzeugung, Gastronomie, Verarbeitung, Handel, Ehrenamt, Mitarbeitende, Verbraucher, Umsteller, junge Leute, Politik und Förderung

Die EmpCo-Richtlinie bringt neue Anforderungen für Umwelt- und Nachhaltigkeitsaussagen. Erfahren Sie, was jetzt für Ihren Betrieb wichtig wird.

Gastronomie, Verarbeitung, Handel, Verarbeitung, Vermarktung, Außer-Haus-Markt

Arbeitstreffen: E-Rechnungen,

Erzeugung, Betriebswirtschaft

Dieses Seminar stellt die Ergebnisse des Projekts KaeKNatGeP vor und vergleicht die Kosten von Eimertränke, Ammen- und muttergebundener Kälberaufzucht. Es bietet Orientierung für die Wahl des Systems und die Einschätzung eigener Aufzuchtkosten.

Erzeugung, Tierhaltung

Bei unserer Besichtigung des Bergpracht Milchwerks werfen wir einen Blick auf die neu gebaute Halle mit den Reife- und Lagerräumen. Molkereichef Karl-Georg Geßler führt uns persönlich durch den Betrieb und erläutert die Hintergründe der Erweiterung.

Erzeugung, Verarbeitung, Vermarktung

Mit dem Güllepraktiker begleiten wir Sie ein Jahr rund um das Thema Gülle. In dieser Weiterbildung wird der bewusste Umgang mit wertvollen Düngern unter die Lupe genommen. Wer seinen Betriebskreislauf genau beobachtet, kann bedarfsgerecht handeln.

Erzeugung, Tierhaltung, Boden

Agroforstsysteme gelten als vielversprechender Ansatz. Doch welche Erfahrungen liegen aus der Praxis vor, welche Auswirkungen zeigen sich auf Erträge und Ökologie und wie kann Agroforst wirtschaftlich erfolgreich umgesetzt werden?

Erzeugung, Pflanzenbau, Tierhaltung, Betriebswirtschaft, Klima, Boden, Biodiversität

Dokumente suchen, Fristen im Blick behalten, Aufgaben sicher erledigen: Dieser zweiteilige Online-Workshop vermittelt einfache Organisationsstrukturen für ein effizientes Agrarbüro und einen übersichtlichen Arbeitsalltag.

Erzeugung, Betriebswirtschaft

Diese Veranstaltung informiert über aktuelle Themen des Pflanzenschutzes und Ökolandbaus u.a. Lehren aus dem trockenen Jahr 2026. Dabei wird ein Sachkundenachweis über 4 Stunden erworben.

Erzeugung, Pflanzenbau