Praxisvorführung

Weiterbildung/Kurs

Vor Ort

Bioland Güllepraktiker 2026/27

Erzeugung, Tierhaltung, Boden

04.11.2026 bis 08.06.2028

09:00 Uhr

Auf verschiedenen Betrieben, Ostbayern und online
92533 Wernberg-Köblitz, Deutschland

28 Freie Plätze

Anmeldeschluss Anmeldefrist bis 21.10.2026

655 Euro (Mitglieder), 805 Euro (Nicht-Mitglieder)

Beschreibung

Extra für Rinderbetriebe, bio oder konventionell wirtschaftend!

Die Gülle ist ein wertvoller Dünger! Der Praktikerkurs richtet sich an alle Rinderhaltenden Betriebe.

Dein Betrieb steht im Mittelpunkt

Du bringst deine eigenen Erfahrungen und Fragen mit.

Du beobachtest und untersuchst deine Gülle, analysierst die Situation auf deinem Betrieb und entwickelst deine eigene Fragestellung.

Im Laufe des Jahres probierst du Verbesserungsmaßnahmen aus und tauschst deine Erfahrungen mit anderen Landwirt:innen aus.

So wird aus Wissen betriebliche Veränderung.

Für wen?

Für alle, die ihre Gülle nicht einfach ausbringen, sondern verstehen wollen, was darin steckt und wie sie ihr Potenzial für den eigenen Betrieb besser nutzen können - Egal ob bio oder konventionell. Denn Gülle muss auf jedem Betrieb eines leisten:

Nährstoffe liefern. Boden versorgen. Ressourcen nutzen.

Das erwartet Dich

Güllequalität erkennen: Wie sieht eine hochwertige Gülle aus? Was verrät Geruch, Aussehen und Fließverhalten? Du lernst, unterschiedliche Gülleeigenschaften wahrzunehmen und einzuordnen. → Gülleprobe mitbringen

Ingrid Bauer & Hans Schiefereder zeigen dir, worauf es ankommt.

Vom Futter zum wertvollen Dünger

Gute Gülle beginnt im Stall – und damit bei Fütterung und Tiergesundheit. Wir betrachten das Nutztier als Teil des Gesamtsystems und gehen der Frage nach, wie Fütterung und Tiergesundheit die Gülle beeinflussen. Bitte Futterprobe mitbringen

Dr. vet. Birgit Schwagerick erklärt die wichtigsten Stellschrauben im Stall

Was nimmst Du mit

Nach dem Güllepraktiker kannst Du:

  • die Qualität deiner Gülle besser beurteilen

  • Zusammenhänge zwischen Fütterung, Tiergesundheit, Gülle und Boden erkennen

  • Gülleanalysen verstehen und für deinen Betrieb nutzen

  • Ansatzpunkte für weniger Nährstoffverluste erkennen

  • die Wirkung deiner Gülle auf den Boden besser einschätzen

  • konkrete Verbesserungsmaßnahmen für deinen Betrieb entwickeln und erproben


Ein Jahr. Sieben Termine. Viel Praxis.

04.11.2026, Praxistag, 92533 Wernberg-Köblitz
Qualität der Gülle: Gülleeigenschaften & Mikrobiom
Ingrid Bauer & Hans Schiefereder


18.11.2026, Praxistag, 92256 Hahnbach
Gutes Futter – gesunde Tiere – wertvoller Dünger: Das Nutztier im System
Dr. vet. Birgit Schwagerick & Ingrid Bauer

10.12.2026, Online
Gülle & Boden: Chemische, physikalische & biologische Wirkungen
Michaela Braun


11.01.2027, Online

Gülle – ein wertvoller Dünger: Gülle aus Sicht des Bodenlebens

Christoph Felgentreu


10.02.2027, Praxistag, 93128 Buchenlohe, Regenstauf
Grundsätze der Güllebehandlung: Betriebshygiene, Lagerung & Güllezusätze
Ingrid Bauer & Hans Schiefereder


02.03.2027, Online
Gülleanalytik: Analysen verstehen & Verbesserungsstrategien ableiten
Ingrid Bauer


08.06.2027, Praxistag, 92717 Reuth b. Erbendorf
Verbesserungsstrategien: Erfahrungen austauschen & Erkenntnisse auf den eigenen Betrieb übertragen
Ingrid Bauer & Hans Schiefereder


Gülle und Boden verstehen

Was passiert nach der Ausbringung? Du lernst die chemischen, physikalischen und biologischen Wirkungen der Gülle im Boden kennen und erfährst, welche Voraussetzungen der Boden für eine gute Gülleverwertung mitbringt.

Hans Schiefereder zeigt mit Bodentests die Wirkungsweise auf

Gülle als wertvollen Dünger nutzen

Welche Bedeutung hat Gülle für das Bodenleben? Was macht einen Wirtschaftsdünger für den Boden wertvoll? Und wie können Boden und Gülle zusammenspielen?

Christoph Felgentreu erklärt die Zusammenhänge für eine zukunftsfähige Bodenbewirtschaftung

Betrieb und Lagerung unter die Lupe nehmen

Betriebshygiene, Lagerstätte und Güllezusätze: Wir schauen genau hin und fragen, wo Qualität verloren gehen kann und welche Stellschrauben tatsächlich sinnvoll sind.

Ingrid Bauer schaut genau hin und berichtet aus ihren Erfahrungen.

Analysen verstehen – Maßnahmen ableiten

Was sagen die Werte einer Gülleanalyse wirklich aus? Du lernst, Analysen zu verstehen, einzuordnen und daraus mögliche Verbesserungsstrategien abzuleiten.

Ingrid Bauer zeigt auf, wie man die Werte einschätzt und wie man sie zur Optimierung nutzt.

Ausprobieren und voneinander lernen

Im Laufe des Kurses entwickelst du deine eigene Fragestellung und Verbesserungsstrategie. Beim abschließenden Praxistag werden Erfahrungen, Erkenntnisse und Ergebnisse gemeinsam ausgewertet.


Kosten: 805€ brutto für Nichtmitglieder, 655€ brutto für Bioland-Mitglieder. Zusätzliche Kosten für Verpflegung sind separat zu entrichten und nicht inbegriffen.

Ansprechperson: Regina Steinhöfer, Hans Schiefereder

Veranstalter: Bioland Bildungswerk Bayern e.V.

Stornierungsbedingungen Bioland Bildungswerk Bayern e.V.: Bis zum Anmeldeschluss oder bis 14 Tage vor der Veranstaltung ist eine kostenfreie Stornierung möglich. Danach fallen Stornierungskosten von 20% des Ticketpreises (brutto) an. Dies gilt auch für Teilstornierungen. Bei unentschuldigtem Fernbleiben wird der Ticketpreis voll in Rechnung gestellt. Eine Abmeldung ist nur durch die Bestätigung des Veranstalters gültig. Für den Fall, dass Buchungen z.B. für Übernachtungen, Verpflegung nicht mehr storniert werden können, behalten wir uns vor, diese anfallenden Kosten weiter zu berechnen.

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Kontakt für Rückfragen

E-Mail: veranstaltung-bayern@bioland.de