Kälberaufzucht im Fokus: Kosten unterschiedlicher Verfahren im Vergleich

Auf Biobetrieben werden Kälber mit unterschiedlichen Verfahren aufgezogen. Die Eimertränke bildet dabei nach wie vor die am weitesten verbreitete Methode. Einige Betriebe setzen jedoch zunehmend auf kuhgebundene Systeme, bei denen Ammen oder die eigenen Mütter die Versorgung übernehmen. Im Praxisforschungsprojekt KaeKNatGeP wurden die Kosten dieser verschiedenen Aufzuchtverfahren systematisch untersucht. Die Ergebnisse liefern wertvolle Orientierungshilfen – sowohl für die Entscheidung zugunsten eines bestimmten Systems als auch für die Einschätzung der eigenen Produktionskosten im Betriebszweig Kälberaufzucht.

Programm: 

Uhrzeit & Thema/Titel

 19.30 – 19:45 Uhr: Begrüßung, Einleitung ins Thema - Sören Binder, Bioland – Beratung

 19.45 – 20:30 Uhr: Kosten verschiedener Verfahren der Kälberaufzucht mit Diskussion – Sören Binder, Bioland – Beratung

 20:30 – 21.15 Uhr: Gute Lösungen für die Kälberweide - Bernadette Albrecht; Bioland -Beratung, Bioland – Beratung

 21:15 – 21:30 Uhr: Abschluss, Verabschiedung und Evaluation - Bernadette Albrecht, Bioland – Beratung

 Veranstalter: Bioland e.V. Baden-Württemberg             

Moderation:  Sören Binder & Bernadette Albrecht, Bioland – Beratung

Teilnahmegebühr:      keine

Diese Veranstaltung wird im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) im Rahmen des Bundesprogrammes Ökologischer Landbau (BÖL) durchgeführt.  

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