Veranstaltungen & Termine bei Bioland

ABGESAGT: Durch Beobachten sichtbarer Merkmale am Tier sind bei der Obsalim-Methode Rückschlüsse auf die Fütterung, die Futterverwertung und den aktuellen Stoffwechselzustand der Tiere möglich. Sie bietet den Schlüssel für eine Änderung der Ration.

Erzeugung, Tierhaltung

Drei Tage voller Einblicke in die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft: Von stofflicher Verwertung über Tierhaltung bis zu Gemüsebau und Sonderkulturen. Komm mit dem Jungen Bioland in die Uckermark und auf die Mecklenburgische Seenplatte!

Erzeugung, Gastronomie, Verarbeitung, Handel, Mitarbeitende, Verbraucher, Umsteller, junge Leute, Pflanzenbau, Tierhaltung, Verarbeitung, Vermarktung

Wir laden euch herzlich ein zur Besichtigung der Bioland-Gärtnerei Sturm, organisiert von der Fachgruppe Gartenbau mit anschließender Fachgruppenversammlung.

Erzeugung, Pflanzenbau, Bioland

Vielfältige Angebote rund um Wein und Schaf bei der "Korber Kirbe"

Verbraucher, Pflanzenbau

Direktvermarktung bietet Chancen, verursacht aber auch Zeit- und Kostenaufwand. Das Online-Seminar stellt Kennzahlen zur Wirtschaftlichkeit vor, bietet Einblicke aus dem Projekt KennDi und lädt zum Austausch über erfolgreiche Vermarktungsmodelle ein.

Erzeugung, Vermarktung, Betriebswirtschaft

Themen des Abends sind insbesondere die Qualitäten der diesjährigen Ernte, der dazugehörige Markt, sowie neuere Aspekte zu Zikade, Drahtwurm und Lagerführung.

Erzeugung, Bioland

Und schon ist es wieder so weit, wir feiern Kirchweih! Dieses Jahr begrüßen wir Alexander Jackl vom LPV Mühldorf bei unserer Kirta-Feier.

Erzeugung, Bioland

Auf der Weide des LAZBW zeigen Gehölzstreifen, wie Schatten, Futterhecken und Werthölzer Tierwohl und Produktivität steigern können. Das Agroforstsystem wird wissenschaftlich begleitet und liefert Wissen zu Klimaanpassung, Hitzestress und Erträgen.

Erzeugung, Pflanzenbau, Tierhaltung

ABGESAGT! Ein Tag für direktvermarktende Betriebe und Interessierte: Ein Fachvortrag, der Erfahrungsaustausch und die Besichtigung eines SB-Hofladens eröffnen vielfältige Perspektiven auf die zukunftsfähige Gestaltung der Öko-Direktvermarktung.

Erzeugung, Handel, Vermarktung, Betriebswirtschaft

Wir laden Sie herzlich zur Online-Veranstaltung zum Thema Öko-Freilandschweinehaltung ein. Die Veranstaltung wird im Rahmen des Bundesprogrammes Umbau Tierhaltung als Weiterbildung mit zwei Stunden gutgeschrieben.

Erzeugung, Tierhaltung

Warum über Essen sprechen? Unsere täglichen Essensentscheidungen haben weitreichende Auswirkungen – auf unsere Gesundheit, das Klima und die Gesellschaft. Doch wie lässt sich nachhaltigeres Verhalten fördern, ohne Verbote oder erhobenen Zeigefinger?

Gastronomie, Verarbeitung, Verarbeitung, Außer-Haus-Markt, Bioland

In der Gärtnerei wird Gemüse im Market Garden System auf Dauerbeeten angebaut. Gärtner Philipp Betz führt durch die Gärtnerei und zeigt im eigenen Anbau die Sortenvielfalt des Radicchio. Er gibt Tipps zu Anbau und Kulturführung.

Erzeugung, Pflanzenbau

Vorbereitung BDV, Austausch mit Hansjörg Rinklin (Ökolandbau in Brasilien)

Erzeugung, Bioland

Es wird auf die Bedeutung der Beweidung von Grünland eingegangen. Außerdem werden den Teilnehmenden Zusammenhänge aufgezeigt und Argumente an die Hand gegeben, um auf die Bedeutung für die Biodiversität eingehen zu können.

Erzeugung, Biodiversität

Die Hofübergabe umfasst familiäre, wirtschaftliche und persönliche Fragen und erfordert eine frühzeitige Planung. Die Veranstaltung bietet Orientierung zu Nachfolgemodellen, Herausforderungen und Lösungen und fördert den Erfahrungsaustausch.

Erzeugung, Betriebswirtschaft

Der Maiszünsler breitet sich zunehmend aus, während Untersaaten im Mais wertvolle Vorteile liefern. Wir möchten zeigen wie beides zusammen gelingen kann.

Erzeugung, Pflanzenbau

Spannende Einblicke in die Philosophie und Arbeitsweise eines Bio-Großhändlers

Gastronomie, Verarbeitung, Verarbeitung, Außer-Haus-Markt, Bioland

Geplant ist die Besichtigung der Bioland-Brüterei von Werner Hockenberger mit anschließender Diskussion zu Bruderhahn und In-Ovo-Geschlechtsbestimmung sowie weiteren aktuellen Themen.

Erzeugung, Tierhaltung

Die Südback 2026 zählt zu den wichtigsten europäischen Fachmessen für das Bäcker- und Konditorenhandwerk und findet vom 24. bis 27. Oktober in Stuttgart statt. Sie präsentiert Trends, Innovationen und moderne Verkaufskonzepte.

Erzeugung, Gastronomie, Verarbeitung, Umsteller, junge Leute, Verarbeitung, Vermarktung, Außer-Haus-Markt, Bioland, Umstellung

Möglichkeiten und Herausforderungen in der Bio-Milchviehhaltung

Erzeugung, Tierhaltung

Trockenheit und Wetterextreme fordern Futterbau und Rinderhaltung heraus. Erfahren Sie, wie Weidesysteme angepasst, Grünlanderträge gesichert und trockenheitsverträgliche Ackerfutterkulturen erfolgreich eingesetzt werden können.

Erzeugung, Tierhaltung

Wer einen Betrieb übergibt oder übernimmt, steht vor großen Fragen und vielen Emotionen: Wie gelingt der Generationswechsel, ohne dass jemand auf der Strecke bleibt?

Erzeugung, Betriebswirtschaft

Wie gelingen erfolgreiche Lieferpartnerschaften zwischen Direktvermarktung und Profiküchen? Praxisbeispiele aus Landwirtschaft, Gastronomie und Logistik zeigen Wege zu verlässlicher Zusammenarbeit, effizienter Planung und passgenauen Lösungen.

Erzeugung, Gastronomie, Vermarktung, Außer-Haus-Markt

Bio kann jeder – Workshop mit Marcus Hofer von Byodo Naturkost GmbH, Eva Siegfried, Bioland e.V. und Dr. Michael Rittershofer, ÖMR Mühldorfer Land.

Gastronomie, Verarbeitung, Verarbeitung, Außer-Haus-Markt, Bioland