Saison & Inspiration
Das hat die Saison zu bieten! Was gerade regional erhältlich ist, zeigt unser Saisonkalender – und unsere Rezepte, wie daraus echter Genuss wird. Denn wer bewusst lebt, entdeckt in jeder Jahreszeit neue Inspiration.
Februar-Liebling Rosenkohl: Love it or hate it?
Für leichte Frische, alternativ zu deftigem Winteressen, muss niemand auf importierte Ware mit langen Transportwegen zurückgreifen. Unser Tipp: Dünn gehobelter Rosenkohl und Birne ergänzt mit gerösteten Walnüssen und gereiftem Frischkäse ergibt eine grandiose Mahlzeit.
2026: Zeit für grüne Auszeiten!
Ob Bauernhofurlaub, Bio-Hotel oder Camping: Bei Bioland finden Sie Orte, die Natur, Genuss und Erholung verbinden. Starten Sie ins neue Jahr mit frischen Ideen und nachhaltigen Zielen, auch bei der Urlaubsplanung.
Bioland-Höfe in Deutschland und Südtirol bieten mehr als Erholung: regionale Küche, tierische Begegnungen und echte Nachhaltigkeit. Viele Bioland-Höfe sind kleinkindgerecht oder für Menschen mit besonderen Bedürfnissen geeignet und bieten Freizeitaktivitäten wie Reiten oder Radverleih. Kontakte zu den Tieren und Einkaufsmöglichkeiten im Hofladen runden das Angebot ab.
Genussurlaub im Bio-Hotel
In den BIOHOTELS lässt es sich nachhaltig entspannen! Ein breites Netzwerk von Bioland-Bauern und Erzeugern versorgt die BIOHOTELS mit regionalen Produkten. Das Motto „Mit Sicherheit genießen" steht für die Verwirklichung eines ganzheitlichen Konzepts.
Bio-Camping mit Landvergnügen
Im Camping-Fieber? Dann doch auf einem Biobauernhof! Ob mit dem Wohnmobil, Bulli oder Wohnwagen auf Tour - bundesweit heißen Bioland-Höfe Mobilreisende, die mit Landvergnügen unterwegs sind, für eine Nacht kostenfrei willkommen. Das seit 2014 in Deutschland existierende Reisekonzept von Landvergnügen beinhaltet eine Jahresvignette und einen Reise-/Stellplatzführer.
