Wie schmeckt's, Herr Kühnlein? xxxrecord:tt_news:1649yyy1649 0

Wenn nichts mehr in den Kühlschrank passt, dann darf das Bock-Bier ruhig draußen stehen, das Pils auf keinen Fall. "Und bitte nicht aus dem Steinkrug trinken - der ist nur für gestresste Bedienungen gut." Worauf es beim Bier ankommt, verrät Bier-Sommelier Heinz Kühnlein im Interview.

Erdbeerfeld

Abdrift auf Öko-Flächen

Immer wieder werden Bio-Flächen mit unerlaubten Pflanzenschutz- oder Düngemitteln belastet. Was Bio-Landwirte tun können erklärt Christian Cypzirsch vom Kompetenzzentrum Ökologischer Landbau Rheinland-Pfalz am Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinhessen-Nahe-Hunsrück.

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Bioland-Erdbeeren: Ein natürlicher Genuss

Endlich wieder da: Natürlich leckere Bioland-Erdbeeren

Bioland-Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch ohne synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel. Ob frisch geernetet in der Schale oder zum Selbstpflücken, wo Sie die leckeren Bioland-Erdbeeren in Ihrer Nähe bekommen, sehen Sie hier.

Bioland-Bauer Josef Braun ist Bodenbotschafter auf der Expo 2015

Auf der Expo in Mailand präsentiert Bioland-Bauer Josef Braun sein Wissen über die Rolle eines gesunden, ökologisch genutzten Bodens. Bereits seit mehr als 30 Jahren bewirtschaftet Braun seinen Betrieb in Freising biologisch und beschäftigt sich intensiv mit dem Thema Bodenfruchtbarkeit.
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Bioland Animation

Der ökologische Landbau - Landwirtschaft der Zukunft

Die sieben Bioland-Prinzipien stehen für unser Leitbild und Ideal der Landwirtschaft der Zukunft. Wir laden Sie herzlich ein, sich selbst davon ein Bild zu machen.

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Falafel mit Gemüse

Die frittierte Kichererbsen-Spezialität aus dem Nahen Osten kann man auch gut selbst machen. In unserem Rezeptblog erklären wir, wie das geht. Dazu gibt es Kartoffeln und Gemüse.