Gilbert Bielen

"Ich verwerte alles"

Im Landshuter Kinderkrankenhaus kommt weder regelmäßig Steak noch Schnitzel auf den Tisch. Bei Küchenchef Gilbert Bielen gibt’s die Kuh vom Hals bis zum Schwanz. Im Interview erklärt er, warum.

Bioland auf der BioOst und BioWest

Bioland ist in diesem Jahr mit rund 40 Partnern auf der BioOst am 26. März in Berlin und mit mehr als 50 Partnern auf der BioWest am 9. April in Düsseldorf vertreten. Die Bioland-Partner und -Vermarkter stellen Neuheiten vor, der Verband präsentiert seine neue Milchkampagne im Dialogformat.

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Eure Fragen. Unsere Antworten.

Von der Weide bis ins Glas – von der Kuh bis auf den Tisch. Der Kunde sieht oft nur die letzten Schritte vom Supermarkt bis zum eigenen Kühlschrank, dabei liegen die Ställe der Bioland-Milch ganz in der Nähe. Bioland richtet in Zusammenarbeit mit seinen Partnern den Fokus auf die Höfe, die Landwirte und auf die Fragen interessierter Verbraucher. Hier erfahren Sie mehr

Bioland sprach mit Bundesagrarminister Schmidt über 20 Prozent Biolandbau

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt diskutierte in Fulda mit den 180 Delegierten von 7.000 Bioland-Bauern, wie 20 Prozent Biolandbau schnellstmöglich erreicht werden können.

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Keine Patente auf Bier!

Wir brauchen wirksame Verbote im europäischen Patentrecht! 32 Nichtregierungsorganisationen haben einen Aufruf an die Politik gestartet, um Patente auf Pflanzen und Tiere aus konventioneller Züchtung zu verhindern. Konkret geht es um Patente für die Brauereikonzerne Carlsberg und Heineken.

Zur Pressemitteilung und zur Website www.no-patents-on-beer.org

1.000.000 Unterschriften gegen Glyphosat

2017 entscheidet die EU über die erneute Zulassung des Ackergifts Glyphosat. Wir setzen der Mega-Lobby der Agrarkonzerne unsere Bürgermacht entgegen – mit einer Europäischen Bürgerinitiative (EBI). Das Ziel: Eine Million Unterschriften gegen Glyphosat.

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Bioland Animation

Der ökologische Landbau - Landwirtschaft der Zukunft

Die sieben Bioland-Prinzipien stehen für unser Leitbild und Ideal der Landwirtschaft der Zukunft. Wir laden Sie herzlich ein, sich selbst davon ein Bild zu machen.

Ottilies Rhabarbertorte

Der Rhabarber streckt seine Triebe wieder aus dem Boden. Eva-Maria Huber hat für uns eine Torte probiert. Die man leicht selbst machen kann.

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