"Der Verbraucher hat Einfluss auf die Art der Schlachtung"xxxrecord:tt_news:1019yyy1019 0

Die Deutschen lieben Fleisch. Was sich allerdings genau hinter dem Tor eines Schlachthofs abspielt, wissen die wenigsten. Tierarzt Klaus Troeger hat über Jahrzehnte die industrielle Tötung von Tieren miterlebt. Wir haben ihn gefragt, worauf es bei einer guten Schlachtung ankommt.

Mit Bioland Weihnachten feiern!

Weihnachten rückt immer näher: Wie wäre es dieses Jahr mit einem Tannenbaum, Geflügelbraten und dazu einem passenden Wein in Bioland-Qualität?

Bioland-Anbieter von Weihnachtsbäumen, Geflügel und Wein-„Paketen“ finden Sie in unseren aktuellen Listen für Ihr Weihnachtsfest 2014.

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Bioland Animation

Der ökologische Landbau - Landwirtschaft der Zukunft

Die sieben Bioland-Prinzipien stehen für unser Leitbild und Ideal der Landwirtschaft der Zukunft. Wir laden Sie herzlich ein, sich selbst davon ein Bild zu machen.

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Copyright: Nicole Meier

Rezept-Blog: Geschmorte Lammhaxerl mit Rosmarin-Kartoffeln

Heute stellt unsere Köchin Nicole Meier euch ihre Lamm-Haxerl vor. Der Vier-Jahreszeiten-Klassiker lässt sich im Moment besonders gut mit Kürbisgemüse kombinieren.