Schmidts Masterplan für mehr Bio

Das Ziel ist schon lange gesteckt: Der Bioflächenanteil in Deutschland soll auf 20 Prozent steigen. Das Wie war bislang allerdings unklar. Auch einen Zeitplan gab es nicht. Nun hat Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt erstmals eine Art Roadmap vorgelegt. Revolutionär ist die zwar nicht, die Biobranche ist dennoch hoffnungsvoll.

Bioland auf der BIOFACH

Gemeinsam mit mehr als 130 Partnern präsentiert sich Bioland vom 15. bis zum 18. Februar auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel BIOFACH in Nürnberg. Am Bioland-Stand 7-467 in der Halle 7 erfahren Sie alles über den Biolandbau, die neue Bioland-Milch-Kampagne und die neuesten Bioland-Produkte.

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Bioland verzeichnet Rekordwachstum

Bioland verzeichnet für das Jahr 2016 Rekordzuwächse im zweistelligen Bereich. Die Mitgliederzahl von Deutschlands bedeutendstem Anbauverband für ökologischen Landbau stieg um 626 Betriebe. Das ist mit 10 Prozent das größte Wachstum seit 15 Jahren.

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Die Bioland-Fachtagungen 2017

Die Bioland-Tagungen zählen zu den wichtigsten Branchentreffs für Landwirte, Berater und Wissenschaftler. Hochkarätige Referenten informieren zu aktuellen Themen aus der Produktionstechnik, der Betriebswirtschaft, dem Agrarmarkt und der Agrarpolitik.

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Bioland Animation

Der ökologische Landbau - Landwirtschaft der Zukunft

Die sieben Bioland-Prinzipien stehen für unser Leitbild und Ideal der Landwirtschaft der Zukunft. Wir laden Sie herzlich ein, sich selbst davon ein Bild zu machen.

Rosenkohl-Orangen-Salat mit Zimt und Sternanis (Foto: Yvonne Jöhler-Ruhland)

Rosenkohl-Orangen-Salat

Aus dem letzten Rosenkohl für diesen Winter hat Yvonne Jöhler-Ruhland einen Wintersalat mit Orangen zubereitet. Mehr Gerichte finden Sie im Bioland-Rezeptblog.

 

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