"Gegen das Aussterben hilft nur Aufessen"xxxrecord:tt_news:926yyy926 0

Sie geben deutlich weniger Milch, setzen langsamer Fleisch an und legen nur halb so viele Eier. Trotzdem sagt Antje Feldmann: Wir müssen diese Rassen erhalten. Im Interview erklärt die Agrarwissenschaftlerin, warum.

Staudengärtnerei Gaißmayer, www.gaissmayer.de

Im Herbst den Frühling pflanzen

Bioland-Gärtnereien über die interaktive Karte unter www.bioland.de finden

Von den blau-lila Blüten der Kuhschelle zu den leuchtend weißen Blüten des Buschwindröschens. Der Fantasie des Gärtners sind auch im Herbst kaum Grenzen gesetzt. Denn was jetzt gepflanzt wird, blüht im Frühling umso reicher.

Bioland-Gärtnereien in Ihrer Nähe finden Sie in unserer interaktiven Karte „Bioland finden“. Klicken Sie im Reiter Produkte in der Suchmaske auf „Pflanzen“ und geben Sie die gewünschte PLZ ein.

Zur Pressemitteilung

Bioland Animation

Der ökologische Landbau - Landwirtschaft der Zukunft

Die sieben Bioland-Prinzipien stehen für unser Leitbild und Ideal der Landwirtschaft der Zukunft. Wir laden Sie herzlich ein, sich selbst davon ein Bild zu machen.

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Copyright: Nicole Meier

Rezept-Blog: Bulgur-Pfanne

Die Bulgur-Pfanne ist ein veganer „Ganz-Jahres-Klassiker“. Im Sommer verwendet unsere Bloggerin Nicole Meier gerne frische Tomaten und die kräftige Würze der Gartenkräuter. Im Winter verwandelt sie das Rezept mit etwas Zimt und Nelken und tauscht die Tomaten mit Kürbissen oder Wurzelgemüse, das es gerade am Markt gibt.