Zu Gast bei Familie Heim
Die Erfolgsgeschichte von Biolandhof Heim zeigt, wie der Betriebszweig Tourismus gelingt.
Für Kinder sind Ferien auf dem Bauernhof ein Abenteuer. (Foto: Marc Doradzillo)
„In der Früh müssen die Kinder zuerst den Kühen, den Babykatzen, den Hasen und den Eseln ‚Guten Morgen‘ sagen. Und am Abend vorm Schlafengehen wünschen sie noch ‚Gute Nacht‘“, erzählt Stefanie Hartmann schmunzelnd. Sie, ihr Mann Emanuel und ihre Kinder Toni (4) und Marlene (6) machen Urlaub auf dem Allgäuer Biolandhof der Familie Heim. Schon zum dritten Mal sind sie hier, fürs nächste Jahr ist bereits gebucht. Nach Scheidegg kamen sie wegen der vielen Angebote zu Zöliakie, wiedergekommen sind sie wegen Familie Heim. „Gewöhnlich ist eine Ferienwohnung ein Ort, wo man schläft. Aber hier ist man halt daheim", erklärt die junge Mutter. Den Eltern gefällt, dass die Kinder auf den Bauernhof so autark sein können. „Beide sind einfach unterwegs und wir haben (...)