Mehr Lehrangebote im Gartenbau
In Hohenheim lernen Studierende Gemüse und Obst nachhaltig anzubauen. Die Fächer Kräuter und Hopfen sowie Technik und Wirtschaft ergänzen die Lehre.
Der Gartenbau sucht dringend qualifizierte Fachkräfte für nachhaltige Produktionssysteme. (Foto: Universität Hohenheim, Luca Mann)
Die Universität Hohenheim erweitert ihr Bachelorstudium Agrarwissenschaften um die Studienrichtung Gartenbauwissenschaften. Bewerbungen für das Wintersemester sind noch zum 30. September möglich.
Mit dem neuen Lehrangebot reagiert die Universität auf die steigende Nachfrage zu Fachkräften im Gartenbau. „Der Bedarf ist deutlich: Wir müssen mehr qualifizierte Fachkräfte ausbilden“, erläutert der Dekan der Fakultät Agrarwissenschaften Prof. Dr. Ralf Vögele.
Im Studium beschäftigen sich Studierende mit dem nachhaltigen Anbau von Arznei- und Gewürzpflanzen, Hopfen, Gemüse, Obst sowie Weinbau. Pflanzenbauliche, technische und wirtschaftliche Grundlagen ergänzen die Fächer. Die Lehre übernehmen die zwei Professuren Gartenbausystemtechnik und Gartenbauwissenschaften. Die Theorie ergänzen Exkursionen, praktische Arbeiten und experimentelle Forschung. Absolventinnen und Absolventen sollen damit auf Tätigkeiten in Produktion, Beratung, Management, Verwaltung und Forschung vorbereitet werden.