Krisen, Klima, Kostendruck
Wohin die Biolandwirtschaft steuert, darüber spricht Bioland-Präsident Jan Plagge im neuen Bioland-Podcast.
Bioland-Präsident Jan Plagge nennt Wege zu einer besseren Politik für den Ökolandbau. (Foto: Sonja Herpich/Bioland)
Der neue Bioland-Podcast „Auf gutem Grund. Bio. Praxis. Wissen.“ geht auf unterschiedliche Themenbereiche ein. Hier vermitteln erfahrene Akteure aus der Bio-Branche tiefe Einblicke. In der Auftaktfolge spricht Journalistin und Host Katja Stephan mit Bioland-Präsident Jan Plagge: Die beiden nehmen mit auf eine Reise durch die großen Herausforderungen und Chancen der ökologischen Landwirtschaft.
Von Erzeugung und Verarbeitung bis zu Vermarktung, Handel und Gastronomie greift er Themen auf, die Betriebe im Arbeitsalltag weiterbringen. Auch für Umstellungsinteressierte bietet der Podcast wertvolle Einblicke. Praxisbeispiele, Fachwissen und persönliche Perspektiven zeigen, wie Bio erfolgreich umgesetzt wird. Der Podcast ist auf den Plattformen Apple Podcast, Pocket Casts und Spotify zu finden.
Im Gespräch mit Jan Plagge steht die Agrarpolitik im Zentrum: Es geht um wirtschaftlichen Druck und wahre Preise, politische Hürden und Krisen, die Macht der Gemeinschaft und die Frage, warum Bio mehr ist als ein Trend. Jan Plagge zeigt auf, welche Rolle der Ökolandbau in einer Zeit spielen kann, in der Resilienz, Versorgungssicherheit und regionale Wertschöpfung immer wichtiger werden.
Mit persönlichen Einblicken, ehrlichen Antworten und klaren Forderungen an Politik und Gesellschaft.