Artikelübersicht
Kooperation sei Dank
Pflanzenbau28.05.24
Mit Futter und Mist zum Erfolg
Thorsten Klein (rechts) und Benjamin Joas arbeiten seit einigen Jahren erfolgreich in einer Futter-Mist-Kooperation zusammen. (Foto: Olaf Tamm)
Der Biohof Joas aus Wertheim hat Futter-Mist-Kooperationen mit umliegenden Bioland-Ackerbaubetrieben. Die Kooperationspartner liefern Kleegras und erhalten Gärreste aus der Biogasanlage. Damit es fair zugeht, berechnet Benjamin Joas die Nährstoffäquivalente genau.
"Ohne die Futter-Mist Kooperation könnte ich keinen Ökolandbau betreiben“, sagt Thorsten Klein. Er ist Bioland-Landwirt aus der Nähe von Wertheim und führt einen reinen Ackerbaubetrieb. Um seine Ackerflächen ausreichend mit Nährstoffen zu versorgen, hat er (...)