Früchte des Vertrauens
Der Bioland-Betrieb der Familie Meyerhoff in Bad Fallingbostel hat in der Lüneburger Heide ein besonderes Konzept: Die Kundschaft erntet Gemüse selbst und zahlt auf Vertrauensbasis.
Einkaufen mal anders: Der Selbsternteacker verwandelt den Gemüseeinkauf in einen spannenden Ausflug. (Foto: Nadia Bremer)
Der Oesenhof von Eva und Jan Meyerhoff ist ein Gemischtbetrieb. Auf 80 ha Fläche bewirtschaften sie Acker, Grünland und Wald und bauen Kartoffeln, Körnermais und Getreide an. Noch dazu haben die Meyerhoffs eine kleine Mutterkuhherde und beherbergen Gäste in Ferienwohnung und Ferienhaus.
Immer auf der Suche nach einem weiteren Standbein für ihren Bioland-Betrieb, wagten sie einen neuen, in dieser Form einzigartigen Schritt: Seit 2019 öffnen Eva und Jan von Ende Mai bis Mitte November rund um die Uhr die Pforte zu einem 5.000 m² großen Gemüsegarten. Dort können Menschen aus der Region eine Parzelle für den eigenen Anbau von Gemüse pachten. Von morgens früh bis in die Dunkelheit kommt (...)