Herausforderungen und Chancen der gemeinsamen Getreidelagerung im Ökolandbau

Die gemeinsame Lagerung und Vermarktung von Ernteware bietet im Ökobereich enorme Chancen – aber sie wirft auch Fragen auf: Einlagern oder verkaufen? Welche Möglichkeiten zur gemeinsamen Lagerung gibt es? Wer haftet bei Qualitätsverlusten? Was ist bei einer gemeinsamen Lagerung zu beachten?

Die Online-Veranstaltung „Herausforderungen und Chancen der gemeinsamen Getreidelagerung im Ökolandbau“ thematisiert praxisnah die Möglichkeiten sowie die Herausforderungen der gemeinsamen Lagerung. Außerdem erhalten Sie Informationen wie man sich absichern und Biogetreide erfolgreich vermarkten kann. Melden Sie sich an und nutzen Sie die Möglichkeit zum Austausch mit LandwirtInnen, BeraterInnen und ExpertInnen.

Programm

• 10.00 Uhr

  Begrüßung  Johanna Thomsen (Bioland SH HH MV)

• 10.15 Uhr Rechtsrisiken minimieren: Wie können sich Betriebe rechtlich absichern? Wolf Dieter Krezdorn (Bauernverband SH) 

• 10.45 Uhr Erfolgreiche Vermarktung: Worauf ist bei der gemeinsamen Lagerung hinsichtlich der Vermarktung zu achten? Johanna von Münchhausen (Gut Rosenkrantz) 

• 11.15 Uhr  Ökorechtssicher lagern: Gemeinsame Lagerung aus Sicht der Kontrollstelle. ABCert

• 11.45 Uhr  Diskussion und Austausch 

• 12.00 Uhr  Abschluss und Evaluation

Diese Veranstaltung wird im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) im Rahmen des Bundesprogrammes Ökologischer Landbau (BÖL) durchgeführt.