Bio-Milchviehtagung Nordbayern

Gemeinsam Zukunft gestalten: Bio-Kälberhaltung, Fütterung und Märkte im Blick

Wie gelingt eine erfolgreiche Bio-Kälberaufzucht? Welche Anforderungen an die Bio-Kälberhaltung kommen auf bayerische Betriebe zu? Worauf ist bei einer hochwertigen Grundfutterproduktion und einer optimierten Grünlandbewirtschaftung zu achten? Und was bewegt aktuell die Bio-Milch- und Fleischmärkte?

Im Rahmen unserer regionalen Veranstaltungsreihe erhalten Sie kompakte und praxisnahe Antworten auf diese Fragen. Fachleute aus Forschung, Beratung, Vermarktung und Praxis stellen aktuelle Entwicklungen vor, zeigen erfolgreiche Lösungsansätze auf und geben wertvolle Impulse für den Betriebsalltag.

Freuen Sie sich auf aktuelle Informationen zur Bio-Kälberhaltung, spannende Einblicke in die Erzeugung von hochwertigem Grundfutter, Marktanalysen sowie Erfahrungen aus der Praxis. Neben den Fachvorträgen bleibt ausreichend Zeit für Austausch, Diskussionen und das Knüpfen neuer Kontakte.

Nutzen Sie die Gelegenheit, sich mit anderen Bio-Milchviehhalterinnen und Bio-Rinderhaltern auszutauschen, neue Ideen mitzunehmen und Ihren Betrieb fit für die Zukunft aufzustellen. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Termine: 01.12. Online I 02.12. in Oberbayern I 03.12. im Allgäu

Programm

9.30 – 9.45 Uhr
Begrüßung und Programmvorstellung
Ulrike Koch, Franziska Plößl
Bioland-Beratung Bayern Fachberatung Rind

9.45 – 10.30 Uhr
Richtig gutes Bio-Grundfutter: Optimierte Grünlandnutzung in Menge und Qualität
Barbara Misthilger
Landesanstalt für Landwirtschaft, Institut für Tierernährung und Futterwirtschaft, Arbeitsgruppe Futterwirtschaft und Grünlandnutzung

10.30 – 11.15 Uhr
Was müssen bayerische Betriebe bei der Bio-Kälberhaltung künftig beachten? Aktuelle EU-Öko-Vorgaben verständlich erklärt
Julia von Ingelheim
Landesanstalt für Landwirtschaft, Institut für Qualität in der Ernährungswirtschaft

11.15 – 11.20 Uhr
kurze Pause

11.20 – 12.00 Uhr
Bericht aus der Praxis - so kann gute Bio-Kälberhaltung aussehen
Ulrike Koch, Franziska Plößl
Bioland-Beratung Bayern Fachberatung Rind

12.00 – 13.00 Uhr
Mittagspause

13.00 – 13.45 Uhr
Was bewegt den Bio-Milchmarkt? Aktuelle Preis- und Absatztrends
Antonia Rees
Leiterin der Koordinationsstelle Bio-Milch, Herstellerberatung Molkereien, Bioland e. V.

13.45 – 15.15 Uhr
Kälber können mehr, sehr viel mehr! - Wir nutzen aktuell nur 60% des Potentials!
Dr. med. vet. Peter Zieger
Kälberblogger, Förster Technik

15.15 – 15.30 Uhr
Evaluation und Verabschiedung

15.30 Uhr
Ende der Veranstaltung

Veranstalter:             Bioland e.V.

Moderation:               Ulrike Koch, Franziska Plößl
                                       Bioland-Beratung Bayern, Fachberatung Rind

Teilnahmegebühr:    keine, da diese Wissenstransfer Veranstaltung Teil des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) ist, initiiert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages. Die Geschäftsstelle des BÖL befindet sich in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).

Anmeldung:              Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, daher ist eine Anmeldung bis 30.11.2026 unbedingt erforderlich.   

Den Einwahllink bekommen Sie mit der Bestätigungsmail zugesandt.