Fachtagung/Wintertagung

Vor Ort

Bioland- Wintertagung Nord 2027

Erzeugung, Verarbeitung, Handel, Mitarbeitende, Pflanzenbau, Tierhaltung, Vermarktung, Betriebswirtschaft, Bioland, Klima, Boden, Biodiversität

10.01.2027 bis 11.01.2027

09:30 Uhr

Michaelshof
Im Dorfe 11, 29490 Neu Darchau, Deutschland
Route planen

200 Freie Plätze

Anmeldeschluss 21.12.2026

Preis-Details siehe Buchung

Beschreibung

Mit neuen Impulsen ins Jahr starten! Jetzt anmelden und dabei sein!

Highlights 

  • neuer Tagungsort: Michaelshof in Sammatz - ein landwirtschaftlicher Betrieb als Tagungsort

  • Hof erleben - neben den theoretischen Inputs, praktische Erfahrungen austauschen

  • Keynote (Einstiegsvortrag) Sonntag: Jan Plagge im Gespräch mit Landwirtschaftsministerien Miriam Staudte

  • Keynote Montag: Isa von Bismarck-Osten (angefragt) von der Gruppe "beherzt" - für Demokratie und Vielfalt e.V.

  • Dieses Jahr besondere Themen:  Direktvermarktung & Soziale Landwirtschaft, Hofnachfolge, sowie Betriebsentwicklung

  • Bioland-Abend mit Austausch und Verkostung


Tag 1 I 10.01.27 I Sonntag

Allgemeine Programmteile

  • Gemeinsamer Einstiegsvortrag: Mitnahme in die Landespolitik zur zukünftigen GAP, mit anschließendem Austausch mit dem Präsidenten Jan Plagge und anwesenden Tagungsteilnehmenden– Miriam Staudte (Landwirtschaftsministerin NDS) und Jan Plagge (Präsident Bioland e.V.) Moderation: Kerstin Hintz, Geschäftsführung Bioland e.V. Niedersachsen/Bremen

Gemüsebau

  • Neues und Aktuelles aus Bingenheim - Ruth Dettweiler, Bingenheimer Saatgut AG

  • Mehr Verantwortung ins Team - und trotzdem alles im Griff - Caro Salamon, Tom&Chilli UG

  • Die Saat im Wandel- Von früheren Hochglanzsorten zum eigenen Saatgut! - Heinrich Thees, Biohof Thees 

  • Solidarischer Samenbau - Sarah Meretz, teilsam e.V.

Tierhaltung (Rind/Geflügel/Schwein)

  • Virtuelle Zäune zwischen Forschung und Praxis – mehr Flexibilität auf der Weide?- Dr. Dina Hamidi, Uni Potsdam

  • Vier Höfe, vier Wege - wie Biolandbetriebe ihre Eier und Hähnchen erfolgreich vermarkten - Jörge Penk, Caroline Seevers, Henning Gauer, Ralf Gehrke

Pflanzenbau (Ackerbau und Grünland)

  • Wie begegnen wir bei Cultuivari den Witterungsextremen mit der Entwicklung neuer Öko-Gerstensorten und im Anbau von Roggen und Wintererbsen? - Karl-Josef Müller, Maryna Voloshyna, Cultivari/Darzau

  • Agroforst - eine Chance für meinen Betrieb? - Toni Hosp, Agroforstberaterin 

Übergreifend

  • Inkubatoren für Landwirtschaft - Start des Ansatzes in Deutschland - Peter Volz, Hannes Gerlot, Agronauten 

Abendprogramm: 

  • Bunter Abend mit Verkostung und Direktvermarktung:  Von der ersten Begegnung zur Stammkundschaft - Carmen Maier, Bioland e.V.


Tag 2 I 11.01.27 I Montag

Allgemeine Programmteile

  • Gemeinsamer Einstiegsvortrag: Völkische Siedler im ländlichen Raum; Zivilgesellschaftliches Engagement - Isa von Bismarck-Osten, beherzt e.V. (angefragt)

Gemüsebau

  • Schädlingsbekämpfung im Bio-Gemüsebau - Dr. Florian Wulf, LWK Niedersachsen, Pflanzenschutzamt

  • KI und Digitalisierung: KI auf dem Acker? - Was bringt es wirklich? - Anja Wittenberger, Organisationsberaterin und Morten Wehland, Bioland e.V.

Tierhaltung (Rind/Geflügel/Schwein)

  • Tierfütterung und Resilienz im Ökolandbau – Innovationen für eine nachhaltige Landnutzung - Dr. Florian Leiber, FibL Schweiz

  • Vermarktung von Schweinen - Uwe Balliet, Bio-Handel Nordwest GmbH (angefragt) und Matthias Schlüter,Friland Deutschland GmbH (angefragt)

  • Von Kopf bis Fuß von jung bis alt – Legehennengesundheit im Zeitverlauf - Dr. Lisa Jung, Tierärztliche Hochschule Hannover

  • Eigewichte durch Fütterung korrekt steuern - Reudink GmbH

Pflanzenbau (Ackerbau und Grünland)

  • Erfolgsfaktor Wassermanagement – Was ackerbauliche Maßnahmen, Beregnung und Wasserrückhalt in Zukunft leisten können - Julia Lossie, LWK Niedersachsen und Praktikerbericht

  • Überblick statt Überforderung - warum moderne Landwirtschaft klare Strukturen braucht - Neues zum Agrarbüro - Nina Siebinger, Agrarbüroexpertin

  • Wertschöpfung von Stroh und Hanffasern im Bauwesen - Ulrich Steinmeyer, biwena e.V.

Übergreifend

  • Grünes Blatt auf braunem Boden. Rechte Ideologien in der Landwirtschaft - FARN

  • Alternative Wohnkonzepte im ländlichen Raum - neue Wege für jung und alt - Jana Benner, Julia Harlapp, Bioland e.V. und Maria Nielsen, LWK Niederdachsen und Hofleben e.V.

Es kann zu Änderungen kommen, bitte immer wieder auf der Website schauen!!

Ausführliche Informationen zu den Programmpunkten und Preisen in der beigefügten Programm-Pdf-Datei zum Herunterladen und auf der website: Wintertagung Nord 2027 | Bioland e.V.

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Kontakt für Rückfragen

Telefon: 04231 95672 70
E-Mail: veranstaltung-nds@bioland.de

Programm_Wintertagung_Nord_2027_WEB_22.10.26.pdf
Bioland- Wintertagung Nord 2027 | Bioland e.V.