Fachveranstaltung: Kartoffelbautag 2026 - Das ABC des erfolgreichen Bio-Kartoffelanbaues

Nutzen auf einen Blick

• Fundiertes Praxiswissen für einen erfolgreichen Bio-Kartoffelanbau von der Planung bis zur Ernte

• Konkrete Lösungsansätze für Unkrautmanagement, Krautfäule, Kartoffelkäfer und Bewässerung

• Direkter Erfahrungsaustausch mit dem Bioland-Berater Christian Landzettel

• Verkostung verschiedener Kartoffelsorten aus Südtirol und fachliche Bewertung durch den Referenten

• Individuelle Antworten auf mitgebrachte Fragen aus dem eigenen Betriebsalltag

Highlights

• Praxisnaher Fachtag mit Bioland-Berater Christian Landzettel aus Deutschland

• Das komplette ABC des erfolgreichen Bio-Kartoffelanbaues an nur einem Tag

• Kartoffelverkostung mit mitgebrachten Sorten der Teilnehmenden und fachlicher Sortenbesprechung

• Persönlicher Austausch mit Berufskolleginnen und Berufskollegen in angenehmer Atmosphäre am Kircherhof

Fachlich eintauchen, Erfahrungen teilen und neue Ideen für den eigenen Kartoffelanbau mitnehmen. Jetzt anmelden und dabei sein!

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Vielfältiges Programm

05.12.2026 I Samstag

Grundlagen des erfolgreichen Bio-Kartoffelanbaues

• Fruchtfolgeplanung und Standortwahl – Christian Landzettel

• Sortenwahl und Sorteneigenschaften – Christian Landzettel

• Düngeplanung und Nährstoffversorgung – Christian Landzettel

• Bodenbearbeitung, Pflanzvorbereitung und Pflanzung – Christian Landzettel

Mittagessen und Kartoffelverkostung

• Gemeinsames Mittagessen am Kircherhof

• Verkostung der von den Teilnehmenden mitgebrachten Kartoffelsorten

• Fachliche Einordnung und Sortenbesprechung – Christian Landzettel

Bestandesführung und Pflanzengesundheit

• Unkrautmanagement im Bio-Kartoffelanbau – Christian Landzettel

• Bewässerungsmanagement – Christian Landzettel

• Krautfäule vorbeugen und erfolgreich kontrollieren – Christian Landzettel

• Kartoffelkäfer erfolgreich managen – Christian Landzettel

Ernte, Lagerung und Erfahrungsaustausch

• Ernte und Lagerung von Speise- und Pflanzkartoffeln – Christian Landzettel

• Praxisfragen der Teilnehmenden – Christian Landzettel

• Diskussion und Erfahrungsaustausch – Christian Landzettel

Weitere Infos

Alle Teilnehmenden werden gebeten, Kartoffeln vom eigenen Betrieb zur Veranstaltung mitzubringen. Die Sorten werden gemeinsam verkostet und von Referent Christian Landzettel fachlich besprochen.

Damit die Verkostung vorbereitet werden kann, bitten wir um eine vorherige Bekanntgabe der mitgebrachten Sorte(n) an sara.laimer@bioland-suedtirol.it.

Veranstaltungsort ist der Kircherhof der Familie Noflatscher in Albeins. Vortrag und Mittagessen.