Ökologische Mutterkuhhaltung - Praxisstrategien im Grünland als Erfolgsfaktoren für die Wirtschaftlichkeit und Haltung

Wir laden Sie herzlich zu unserem Seminar zur ökologischen Mutterkuhhaltung ein! Ziel der Veranstaltung ist es, Betriebsleiterinnen und Betriebsleitern sowie Interessierten praxisnahes Wissen zur optimalen Grünlandbewirtschaftung als Grundlage für Tierwohl, Haltung und Wirtschaftlichkeit in der Bio-Rinderhaltung zu vermitteln. Fachvorträge, Praxisbeispiele und betriebswirtschaftliche Werkzeuge unterstützen Sie dabei, Ihren Betrieb resilient weiterzuentwickeln. Wir freuen uns auf den Praxisaustausch! Nutzen Sie die Gelegenheit, wertvolle Impulse für eine ökologisch wie ökonomisch erfolgreiche Mutterkuhhaltung zu gewinnen.

Mit freundlichen Grüßen im Namen des Organisationsteams Tobias Döring (Gäa e.V.) sowie der gastgebende Betrieb von Christoph Henkel

Der Betrieb von Christoph Henkel liegt in der Rhön auf 460 m ü. NN. Die Betriebsflächen erstrecken sich von 380 bis 800 m ü. NN und werden überwiegend als Grünland bewirtschaftet. Die extensive Weidehaltung und eine nachhaltige Grünlandbewirtschaftung bilden die Grundlage des Betriebskonzeptes. Die Ammenkühe mit Nachzucht werden von März bis November überwiegend auf Kurzrasenweiden gehalten. Durch die Nutzung der Grünlandflächen als Weide sowie zur Futtergewinnung wird eine weitgehend standortangepasste und kreislauforientierte Fütterung sichergestellt. Die Vermarktung der Tiere erfolgt überwiegend über den Verein Rhöner Biosphärenrind e.V. und regionale Vermarktungswege. Seit fast 10 Jahren wirtschaftet der Betrieb ökologisch und ist Mitglied bei Gäa e.V.

Wir bitten um Anmeldung bis spätestens 05.10.2026 unter https://www.gaea.de/09-10-2026-oekomutterkuhhaltung.html (online) oder bei Tobias Döring (Gäa e.V.) Mobil: 0151/0484013, tobias.doering@gaea.de

Programm dieser als Wissenstransfer vom BLE geförderten Veranstaltung:

10:00 Uhr Ankommen /Treffpunkt Wanderparkplatz Wander-Parkplatz Milseburg
10:15 Uhr Begrüßung und Betriebsvorstellung, Christoph Henkel (Betriebsleiter), Tobias Döring (Gäa e.V.), 
10:30 Uhr Grünlandbegehung: Ampferbekämpfung, Kalkung, Nachsaat und Weidesysteme im Fokus von Wirtschaftlichkeit und Ertrag, Katharina Weihrauch, Grünlandberaterin Bioland e.V.
Fahrt zum Gasthaus - Zum Rosenbachschen Löwen, Hauptstraße 27, 36115 Hilders-Eckweisbach
13:00 Uhr Mittagessen und Zeit für Austausch 
14:15 Uhr Vortrag: Produktionstechnik und Rentabilität in der Mutterkuhhaltung, mmo Georg, Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen
15:15 Uhr Moderierte Abschlussrunde
ca. 16:00 Uhr Ende der Veranstaltung

Moderation: Tobias Döring (Gäa e.V.)

Kosten für Anfahrt, Mittagessen und Getränke: trägt jeder Teilnehmer bitte selbst. 
Fahrgemeinschaften können organisiert werden. Dafür bitte bei Tobias Döring melden: mobil 0151/2048401

Teilnahmegebühr: keine, diese Veranstaltung wird im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) im Rahmen des Bundesprogrammes Ökologischer Landbau (BÖL) durchgeführt. Fahrtkosten und Verpflegung werden von den Teilnehmern getragen.