Kartoffel Felderbegehung: Abreifesteuerung und Erntevorbereitung im Ökolandbau

Ganz bewusst wollen wir in diesem Jahr eine Kartoffel-Felderbegehung Mitte August anbieten.

Zu diesem Zeitpunkt befinden sich die meisten für die Lagerung bestimmten Kartoffelbestände auf der Zielgeraden. Gemeinsam mit dem Kartoffelbauberater Christian Landzettel werden wir Bestände verschiedener Sorten auf dem BAUERNGUT Templin besichtigen.

Im Mittelpunkt steht die Einschätzung des aktuellen Bestandeszustands vor dem Hintergrund der bisherigen Bestandesführung und des Witterungsverlaufs. Anschließend widmen wir uns der optimalen Steuerung abreifender Bestände. Dabei betrachten wir die physiologische Reife von Kraut und Knollen, Verfahren der Krautminderung und Abreifesteuerung sowie Unterschiede bei Frühkartoffeln, Speisekartoffeln, Verarbeitungsware und Pflanzkartoffeln.

Die Veranstaltung bietet viel Raum für Erfahrungsaustausch und Fragen aus den Betrieben.

Programm

Uhrzeit Programmpunkt

10:00–10:30

Ankommen bei Kaffee und Tee, Begrüßung und Einführung

10:30–12:30

Felderbegehung: Bestandesbeurteilung, Sortenvergleich sowie Einschätzung von Reife und Bestandesentwicklung (Christian Landzettel)

12:30–13:15

Mittagspause

13:15–14:30

Abreifesteuerung und Erntevorbereitung: Verfahren, Strategien und praktische Erfahrungen

14:30–15:00

Diskussion, Erfahrungsaustausch und Fragen aus den Betrieben