Felderbegehung zu verschiedenen Ölfrüchten und Spezialkulturen

Der Betrieb Rost zeichnet sich durch eine große Vielfalt verschiedener Kulturpflanzen aus. Hierzu zählen unter anderem die Ölpflanzen Raps, Lein, Iberischer Drachenkopf und Sonnenblumen. Vor zwei Jahren wurde auf dem Hof die alte Ölpresse für die Speiseöl-produktion fit gemacht – finanziell unterstützt durch die Öko-Modellregion Mühldorfer Land. Seitdem werden Öle als Lebensmittel vor Ort hergestellt.  
Bei dieser Felderbegehung werden wir die Ölfrüchte auf den Feldern sehen und zusammen mit dem Bioland-berater Alexander Watzka und Betriebsleiter Franz Rost ihren Kulturzustand analysieren. Wir werfen bei der Gelegenheit aber auch den Blick auf anderes, was dort auf den Äckern wächst wie Linsen (im Gemenge), Kichererbsen, Kartoffel, Ackerbohnen (im Gemenge) und Körnermais.  
Im Anschluss können wir noch die Ölverarbeitung der Familie Rost besichtigen.  
Auf Eure zahlreiche Teilnahme freuen wir uns.  
Anmeldung online bis 19.05.2026

Veranstalter: Bioland Bildungswerk Bayern e.V.

Ansprechperson: Hilarius Häußler, hilarius.haeussler@bioland.de, +49 821 34680254