Begrünungsmanagement im Öko-Weinbau: Boden erforschen, Weinberg stärken

Ein lebendiger Boden ist die Grundlage für stabile Reben, gute Qualitäten und einen zukunftsfähigen Weinbau. Doch Klimastress, Trockenphasen und Starkregen fordern uns immer stärker heraus. Umso wichtiger ist ein Begrünungsmanagement, das Bodenfruchtbarkeit erhält und aktiv stärkt.

Wir nehmen uns Zeit, um gemeinsam zu betrachten, wie Unterstockbegrünungen sinnvoll eingesetzt werden können und welche Pflanzenarten helfen, den Boden zu schützen, zu kühlen und langfristig lebendig zu halten – ohne die Rebe unnötig zu schwächen. Zudem widmen wir uns der Direktsaat, die für viele Betriebe eine arbeitswirtschaftlich attraktive Möglichkeit geworden ist, Begrünungen gezielt zu etablieren.

Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Beurteilung des Bodenzustands. Neben der klassischen Spatenprobe und dem Einsatz des Bohrstocks direkt im Weinberg werden wir auch andere praxistaugliche Methoden heranziehen. Gemeinsam schauen wir uns an, worauf es wirklich ankommt, wie man die Ergebnisse richtig interpretiert und wie sich daraus konkrete Maßnahmen für den eigenen Betrieb ableiten lassen.

Der Praktikertag bietet viel Raum für Fragen, Austausch und Beobachtungen direkt in den Rebzeilen.
Wir freuen uns auf einen intensiven, praxisorientierten Austausch im Weinberg!

Programm
14:00 Uhr Begrüßung & Vorstellungsrunde (Johannes Jäger & Nadine Poss, Bioland Beratung)
14:30 Uhr Direktsaat - Einblicke in die praktische Umsetzung und Betrachtung der Vor- und Nachteile (Joseph Bleser, Hochschule Geisenheim)
15:15 Uhr Unterstockbegrünung - Bericht aus der Forschung sowie Empfehlungen für die Praxis (Dr. Claudia Huth, Wasserschutzberatung RLP)
16:00 Uhr Austausch
16:30 Uhr Begehung: Versuchsanlagen Unterstockbegrünung - Ergebnisse der durchgeführten Versuche zur Unterstockbegrünung (Dr. Claudia Huth, Wasserschutzberatung RLP)
17:15 Uhr Begehung: Begrünungsmanagement im Weingut Schäfer - Beurteilung des Bodenzustands durch einfache, praxistaugliche Methoden (Johannes Jäger, Bioland Beratung)
18:00 Uhr Abschluss & Evaluation (Johannes Jäger, Bioland Beratung)

Zielgruppe: Die Veranstaltung richtet sich an Winzerinnen und Winzer, die ihr Begrünungsmanagement weiterentwickeln und dabei vor allem praktikable, alltagstaugliche Ansätze suchen. Die Veranstaltung vermittelt zudem Inhalte zu Klimaschutz und Klimawandelanpassung.

Anmeldung: Bitte bis 30.04.2026 unter LINK oder Eva Wick (eva.wick@bioland.de oder 06131/23979-48). 

Weitere Infos: Mitzubringen sind festes Schuhwerk und der Witterung angepasste Kleidung, da ein Teil der Veranstaltung unter freiem Himmel stattfindet.

Kosten: Es fallen keine Teilnahmegebühren an, da die Veranstaltung im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH), im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) durchgeführt wird. Fahrtkosten werden von den Teilnehmenden getragen.

Kontakt Veranstalter: Bioland Landesverband Rheinland-Pfalz/Saarland, Eva Wick, 06131/23979-48 oder eva.wick@bioland.de