E-Learning Bio-Grundlagenkurs 3 – Bio in der Praxis: Verschiedene Kundentypen On-Demand (jederzeit verfügbar)

Herzlich willkommen in der dritten und letzten digitalen Lerneinheit von „Regional Bio“. Das heißt, Sie kennen sich jetzt schon richtig gut aus und haben Unterlagen vorliegen, in denen Sie Grundlagen und Hintergrundwissen nachschlagen und später einmal wieder auffrischen können.  
Ob im Supermarkt, im Bioladen, in der Gastronomie oder in der Verarbeitung – Bio ist längst mehr als nur ein Trend. Kund:innen interessieren sich zunehmend für nachhaltige, gesunde und herkunftstransparente Lebensmittel. Doch nicht alle Bio-Kund:innen ticken gleich: Während manche ganz neu auf Bio aufmerksam werden, greifen andere schon gelegentlich oder sogar regelmäßig zu Bio-Produkten. 
Hier setzt unser E-Learning „Bio in der Praxis“ an!

Lehrplan

1. Die Bio-Neukundschaft

1. Die Bio-Gelegenheitskundschaft

1. Die Bio-Intensivkundschaft

Sie erfahren, was diese Zielgruppen motiviert, welche Fragen und Bedürfnisse sie haben – und wie Sie im Verkaufsgespräch gezielt darauf eingehen können.  
Das Ziel: mehr Sicherheit im Umgang mit Bio-Kund:innen und eine überzeugende Beratung, die Wissen und Praxis sinnvoll verbindet.

In drei kompakten Kapiteln lernen Sie die wichtigsten Bio-Kundentypen kennen: Sie werfen einen Blick in verschiedene Bio-Betriebe und testen Ihren Lernfortschritt mit verschiedenen Quiz-Einheiten.

Darüber hinaus erhalten Sie hier am Ende auch eine PDF-Datei zum Download mit einem Überblick und weiterführenden Informationen.

Voraussetzungen 

Ihr Handy bietet ihnen alle notwendige Technik für Bild und Ton 😀

Zielgruppe

Dieser Kurs richtet sich an alle Menschen, die vor allem in ihrem Arbeitsalltag mit Fragen zu Bio-Lebensmitteln konfrontiert werden: Verkäufer:innen im Verkauf, in der Verarbeitung und Gastronomie lernen in den drei Kapiteln, wie sie verschieden Kundentypen zielgruppengerecht und überzeugend zu Bio-Lebensmittel und zur ökologischen Landwirtschaft beraten können.

Sonstige

Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen des Autors bzw. der Autoren und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Exekutivagentur für die Forschung (REA) wider. Weder die Europäische Union noch die Bewilligungsbehörde können dafür verantwortlich gemacht werden.

Kursdauer: 30 Minuten