Exkursion

Vor Ort

Betriebsbesuch beim Bio-Verarbeiter - Bioland-Gruppen Freiburg zu Besuch bei Emils (wageswiese GmbH)

Erzeugung, Gastronomie, Verarbeitung

27.02.2026 bis 27.02.2026

09:30 Uhr

wageswiese GmbH
Berta-Ottenstein-Straße 17, 79106 Freiburg im Breisgau, Deutschland
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25 Freie Plätze

Anmeldeschluss 24.02.2026

kostenlose Veranstaltung

Beschreibung

Gemeinsam mit Bioland-Regionalberaterin Annika Lenz können die Mitglieder der Freiburger Fachgruppen einen Blick hinter die Kulissen des Saucenherstellers Emils in Freiburg werfen. Hier werden Saucen, Senf, Ketchup, Dressings und vieles mehr ohne Zusatzstoffe in höchster Bioland-Qualität hergestellt. Beim Betriebsbesuch besteht die Gelegenheit zum Austausch mit unserem Bioland-Partner und zur Diskussion der Situation auf dem Bio-Markt. Probiert werden darf natürlich auch. Wer mag, kann anschließend noch zum gemeinsamen Mittagessen bleiben. 

Referenten: Juliane Ankenbrand & Michael Wiese, wageswiese GmbH, Annika Lenz, Bioland-Beratung

Kosten: Für die Teilnahme am Seminar wird keine Teilnahmegebühr erhoben, denn das Seminar wird gefördert im Rahmen der Förderung von Wissenstransfer- und Informationsmaßnahmen im Ökologischen Landbau durch das Land Baden-Württemberg. 

Veranstalter: Bioland e.V. Landesverband Baden-Württemberg, Schelztorstr. 49, 73728 Esslingen mit Bioland-Fachgruppen Freiburg

Wir bitten um Anmeldung bei Bioland e.V. Landesverband Baden-Württemberg unter www.bioland.de/veranstaltungskalender

Bei Rückfragen: veranstaltungen-bw@bioland.de

Bei erfolgreicher Anmeldung erhalten Sie innerhalb der nächsten 15 min. eine automatische Anmeldebestätigung per E-Mail. Bitte überprüfen Sie auch Ihren Spam-Ordner.

Bei technischen Fragen zur Anmeldung oder Registrierung wenden Sie sich bitte an Tel: 0821 34680-444 (Mo–Fr, 09:00–12:30 Uhr), oder E-Mail hilfe@bioland.de

Für inhaltliche Fragen zur Veranstaltung erreichen Sie uns unter 0711-550939-77 oder E-Mail veranstaltungen-bw@bioland.de


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Telefon: 0711-550939-77
E-Mail: veranstaltungen-bw@bioland.de

2026_02_27_Besichtigung_Bio-Verarbeiter_Emils.pdf
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