Die Vermarktung der Druschfrüchte bleibt ein zentraler Faktor für den wirtschaftlichen Erfolg. Andreas Hopf von der Vermarktungsgesellschaft Bio-Bauern gibt einen Überblick über die aktuellen Entwicklungen am Ökomarkt und zeigt auf, welche Punkte für 2026 besonders relevant sind. 

Im Fokus stehen die Marktaussichten zur kommenden Ernte sowie Empfehlungen für die Herbstaussaat. Ergänzt wird der Vortrag durch praktische Hinweise aus der Vermarktung und ausreichend Raum für Rückfragen und Austausch. 

Ansprechperson: Philipp Minier

Veranstalter: Bioland Bildungswerk Bayern e. V.