Aktuelles aus der Bio-Imkerei: Honigmischungen

Honigmischungen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, und neben den Klassikern mit Zimt oder Nüssen erobern zunehmend auch exotische Mischungen wie blau gefärbter Honig die Sortimente der Imkereien. Sie erweitern das Angebot und sprechen neue Kundengruppen an. Doch wie entsteht eine gelungene Mischung? Welche Grundlagen sind wichtig, was darf hinein und vor allem, wie muss es deklariert werden? Und worauf sollte man bei der Vermarktung achten? Meike Siebert vom Bienenwerk Goslar berichtet aus der Praxis und zeigt auf, wie das Projekt Honigmischungen im eigenen Betrieb gelingen kann.

Referent*innen: Meike Siebert, Bienenwerk Goslar
Moderation:  Johannes Fähnle & Melanie Wachter, Bioland e.V. Fachberatung Imkerei, 

Kosten: Für die Teilnahme am Seminar wird keine Teilnahmegebühr erhoben, denn das Seminar wird gefördert im Rahmen der Förderung von Wissenstransfer- und Informationsmaßnahmen im Ökologischen Landbau durch das Land Baden-Württemberg.

Veranstalter: Bioland Landesverband Baden-Württemberg e.V.

Anmeldung: Die Teilnahme ist nur nach vorheriger Anmeldung möglich. Wir bitten um Anmeldung bei Bioland e.V. Baden-Württemberg hier im Veranstaltungskalender (einmalige Registrierung notwendig).
Bei Rückfragen E-Mail: veranstaltungen-bw@bioland.de 

Am Online-Seminar können Sie per Computer, Tablet oder Smartphone teilnehmen. Kamera und Mikrofon benötigen Sie hierfür nicht zwingend, jedoch wegen des persönlichen Austauschs von Vorteil. Der Anmeldelink wird kurz vor der Veranstaltung per E-Mail zugesendet.

Bei erfolgreicher Anmeldung erhalten Sie innerhalb der nächsten 15 min. eine automatische Anmeldebestätigung per E-Mail. Bitte überprüfen Sie auch Ihren Spam-Ordner.

Bei technischen Fragen zur Anmeldung oder Registrierung wenden Sie sich bitte an Tel: 0821 34680-444 (Mo–Fr, 09:00–12:30 Uhr), oder E-Mail hilfe@bioland.de
Für inhaltliche Fragen zur Veranstaltung erreichen Sie uns unter 0711-550939-77 oder E-Mail veranstaltungen-bw@bioland.de