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„Wir sehen positiv in die Zukunft“

Land Gut Höhne geht in Pandemiezeiten zukunftsweisenden Schritt – und ist jetzt Bio-Hotel

Nachhaltiges Wirtschaften, der Bezug von in der Region erzeugten Bio-Lebensmitteln und das fortwährende Bestreben, ökologisch verträglicher zu arbeiten, zeichnen die Bio-Hotels aus. Im Jahr 2001 haben sich Pionierunternehmen aus dem Bereich der Bio-Hotellerie zur bis heute nachhaltigsten Hotelvereinigung zusammengeschlossen. Die strengen Kriterien der Bio-Hotels erfüllt nun auch das Land Gut Höhne in Mettmann und ist damit zugleich Partnerbetrieb des Bioland Verbandes. Bioland NRW Vorsitzender Joachim Koop und Geschäftsführer Jan Leifert überreichten dem Wellness- und Veranstaltungshotel im Neandertal heute das Bioland-Partnerschild und zeigten sich beeindruckt von dem engagierten Familienunternehmen, das auch in Pademiezeiten positiv in die Zukunft blicken kann.

Marc-Tilo Reucher von der Geschäftsführung des Hotels zeigt sich trotz der aktuell harten Einschränkungen seiner Branche optimistisch: „Die Corona-Maßnahmen fordern auch uns eine Menge ab. Gemeinsam sind uns aber viele Lösungen gelungen, die uns weiterhin positiv in die Zukunft blicken lassen. Prima dazu passt auch die Verbindung zu Bioland. Wenn nun den Gästen - selbstverständlich unter Einhaltung aller Hygiene-Regeln - wieder erlaubt wird, unsere köstlichen Bio-Angebote zu genießen,  ist es nahezu perfekt.“  

Das Land Gut Höhne wird in dritter Generation geführt. Das Hotel mit Schwerpunkt auf Tagungen und Wellness liegt inmitten der Natur und hat doch eine zentrale Lage mit guter Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr. Das Haus ist schon seit langem regional verankert und bezieht seine Lebensmittel von Bio-Betrieben aus der Umgebung. So versorgt die Bioland Gärtnerin Nermin Ischebek das Land Gut seit Jahren mit Gemüse, Kräutern und Salaten in bester Bio-Qualität.
„Die Bioland-Partnerschaft des Hotels bedeutet für die Besucherinnen und Besucher eine kontrollierte und verlässliche Auszeichnung, die höchste ökologische Standards garantiert“, erklärt der Vorsitzende des Bioland Verbandes in NRW, Joachim Koop, bei seinem Besuch. „Und das betrifft nicht nur die hervorragende Bio-Küche, sondern zeigt sich auch in der Nutzung von Öko-Strom und durch die besondere baubiologische Raumgestaltung. Wir sind als Verband stolz und froh, dieses tolle Haus und die Menschen dahinter in unseren Reihen begrüßen zu dürfen.“

Corona bedingt darf das Haus aktuell ausschließlich Geschäftsreisende und Privatreisende mit wichtigem Reisegrund begrüßen. Das Team des Land Gut Höhne hofft, schon bald wieder für alle interessierten Besucher und auch größere Veranstaltungen zur Verfügung stehen zu können.

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