Bio-Fleisch & -Milch ab Hof: Kundenbindung durch Bioland-Werte und innovative Strategien

Kategorie: Seminar, Tagesveranstaltung, Vortrag, Weiterbildung

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Anmeldefrist: 24.03.2025 15:00

Ort: Online-Veranstaltung

 

Theorie und Praxis rund um die Bio-Fleisch und Milchvermarktung erfahrt ihr bei dieser dreiteiligen Seminarreihe.  Von der Auswahl der besten Vermarktungsstrategien über Tipps zur Preisbildung bis hin zur Kommunikation an den Kunden erläutert Aline Mack (Bioland e,V., Marketing Direktvermarktung), wie man in der aktuellen Marktsituation herausfindet, welcher Absatzweg zu einem passt und wie die Brücke zwischen Landwirtschaft und Verbraucher geschlagen werden kann, denn regional erzeugte Produkte direkt vom Hof erfreuen sich Beliebtheit. Durch gute Konzepte der Verarbeitung und Direktvermarktung kann die Wertschöpfung vor Ort direkt gesteigert werden. Dabei geht es um Vermarktungsstrategien, Chancen und Risiken und Preiskalkulation sowie Möglichkeiten des Marketings, Kundenbindung und Bioland-Werte aktiv fürs Marketing zu nutzen. In jeder Einheit rundet ein Praxisbericht die Theorie ab.

Folgende Termine sind geplant (bitte zu allen Terminen einzeln anmelden!)

Mittwoch, 12. März: Analoge und Digitale Vermarktungsstrategien
Referenten: Aline Mack & Andreas Kern, Bioland-Beratung; Binder GbR, Weil im Schönbuch

Mittwoch, 19. März: Kalkulation von Fleischpreisen
Referenten: Aline Mack & Andreas Kern, Bioland-Beratung; Thomas und Monika Makary, Unteropfingen;

Dienstag, 25. März: Kundenbindung durch Bioland-Werte und innovative Strategien
Referenten: Aline Mack & Andreas Kern, Bioland-Beratung; Kapellenhof, Frankfurt

Veranstalter: Bioland Landesverband Baden-Württemberg e.V.

Kosten: Für die Teilnahme am Seminar wird keine Teilnahmegebühr erhoben, denn das Seminar wird gefördert im Rahmen der Förderung von Wissenstransfer- und Informationsmaßnahmen im Ökologischen Landbau durch das Land Baden-Württemberg.

Die Teilnahme ist nur nach vorheriger Anmeldung möglich. Wir bitten um Anmeldung bei Bioland e.V. Landesverband Baden-Württemberg unter www.bioland.de/veranstaltungskalender
Bei Rückfragen: veranstaltungen-bw@bioland.de

Bei erfolgreicher Anmeldung erhalten Sie innerhalb der nächsten 15 min. eine automatische Anmeldebestätigung per E-Mail. Der Einwahllink wird in der Regel am Vorabend des Veranstaltungstags in einer separaten E-Mail zugesendet. Sollten Sie keinen Link erhalten haben, bitten wir um rechtzeitige Kontaktaufnahme über veranstaltungen-bw@bioland.de oder Tel. 0711-550939-77. Bitte überprüfen Sie auch Ihren Spam-Ordner.

Am Online-Seminar können Sie per Computer, Tablet oder Smartphone teilnehmen. Kamera und Mikrofon benötigen Sie hierfür nicht zwingend, sind jedoch wegen des persönlichen Austauschs von Vorteil.

Kontakt für Rückfragen: Bioland e. V.

Zielgruppe: Erzeugung

Freie Plätze: 271

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