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Aktuelles zu Öko-Markt und Vermarktung

Kategorie: Betriebsbesichtigung, Seminar, Tagesveranstaltung, Weiterbildung


11.12.2024
14:00 Uhr

Anmeldefrist: 10.12.2024 15:00

Ort: rebio Lager (Spitalhof), Riegelwiese 6, 72108 Rottenburg (14 – 15 Uhr) und rebio GmbH Schwalbenstr. 16, 72108 Rottenburg – Wendelsheim (15 – 17 Uhr)

Beschreibung

 

Der Bio-Handel ist 2024 wieder etwas gewachsen. Allerdings machen die Witterungsbedingungen der letzten Jahre den Landwirt*innen den Anbau und auch die Planungssicherheit schwerer. Gestiegene Produktionskosten bei mehr oder weniger gleichbleibenden Erzeugerpreisen lassen die Frage aufkommen, ob man von Bio noch leben kann? Wie sind die Prognosen für die Zukunft und welchen Vorteil kann die Mitgliedschaft in einem Anbauverband und die Vermarktung über eine Erzeugergemeinschaft bieten? Das Team der rebio GmbH und Bioland-Regionalberaterin Tasja Kälber laden alle Mitglieder und Interessierte zum Treffen bei der regionalen Bioland Erzeugergemeinschaft rebio ein. Die Veranstaltung dient dem Austausch mit unserem wichtigen Marktpartner. Welche Marktfrüchte oder Tiere sind gesucht, was lässt sich derzeit nicht so gut vermarkten und was können wir daraus lernen? Zu Beginn werden wir den Spitalhof besichtigen und Einblicke über die Koordination, Reinigung und Lagerung des Getreides gewinnen. Anschließend werden wir in Wendelsheim Informationen zum Bio-Markt und zu aktuellen Entwicklungen bei der rebio bekommen. Matthias Teufel, Michael Baumann und Raphael Misch werden die Vermarktung von Getreide, Zuckerrüben und Schlachttieren vorstellen und eure Fragen dazu beantworten.

Referent*innen: Tasja Kälber, Bioland-Beratung, Matthias Teufel, Michael Baumann & Raphael Misch, rebio GmbH

Kosten: Für die Teilnahme am Seminar wird keine Teilnahmegebühr erhoben, denn das Seminar wird gefördert im Rahmen der Förderung von Wissenstransfer- und Informationsmaßnahmen im Ökologischen Landbau durch das Land Baden-Württemberg

Veranstalter: Bioland e.V. Baden-Württemberg, Schelztorstr. 49, 73728 Esslingen

Anmeldung: Wir bitten um Anmeldung bei Bioland e.V. Baden-Württemberg hier im Veranstaltungskalender (einmalige Registrierung notwendig).
Bei Rückfragen E-Mail: veranstaltungen-bw@bioland.de

Kontakt für Rückfragen: Bioland e. V.

Zielgruppe: Erzeugung

Freie Plätze: 40

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