Zahlen und Fakten

Bioland ist der führende Verband für ökologischen Landbau in Deutschland. 7.744 Landwirte, Gärtner, Imker und Winzer wirtschaften nach den Bioland-Richtlinien. Hinzu kommen 1.153 Partner aus Herstellung und Handel wie Bäckereien, Molkereien, Metzgereien und Gastronomie. Gemeinsam bilden sie eine Wertegemeinschaft zum Wohl von Mensch und Umwelt.

Die Entwicklung von Bioland e. V.

Erzeuger

JahrAnzahl BetriebeWachstumFläche in HektarWachstum
20197.7446,0%418.3817,8%

2018

7.3056,5 %387.98013 %
20176.86110,0%343.48912,4%
2016 6.2355,6%304.9296,7%
20155.9062,1%285.7621,6%
20145.7831,1%281.2741,5%
20135.7192,3%277.093

2,0%

20125.5892,7%271.5281,6%
20115.4434,0%267.1443,9%
20105.2335,4%257.0195,4%
20094.9675,4%257.0195,4%

Stand: 01.01.2019

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Partner in Herstellung und Handel

Bioland-Vertragspartner
Bäckereien224
Brauereien22
Futtermittelhersteller35
Gastronomie82
Gemüseverarbeitung48
Getreideverarbeiter77
Handel103
Metzgereien102
Molkereien81
Saft- und Weinhersteller53
Sonstige326
Insgesamt1.153

Stand: 01.01.2019

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Unsere Aktivitäten, Zahlen, Fakten und Veränderungen finden Sie im Bioland-Jahresbericht 2018.