Aus der Region
Landwirtschaftsministerin Miriam Staudte begleitet die Eröffnung des ersten Bioland Pop-Up Stores
Der erste Pop-Up Store des Bioland Landesverbandes Niedersachsen/Bremen ist nun eröffnet. Der Laden liegt inmitten der Verdener Innenstadt in der Großen Straße 81, 27283 Verden (Aller).
Die feierliche Eröffnung fand am 1. Oktober 2024 um 14 Uhr statt und wurde von Miriam Staudte, Niedersachsens Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz sowie Bürgermeister der Stadt Verden Lutz Brockmann begleitet.
Miriam Staudte hob hervor: „Dieser Pop-Up-Bioladen bringt Menschen aus Stadt und Land zusammen, hier lernen Verbraucherinnen und Verbraucher ökologisch erzeugte Lebensmittel aus der Region kennen und schätzen. Gleichzeitig wird das Bewusstsein für eine nachhaltige Landwirtschaft gestärkt, die das Klima beispielsweise durch eine Kreislaufwirtschaft und kurze Transportwege schützt. Solche Orte zum Austausch sind heute wichtiger denn je, gerade wenn es um die unterschiedlichen Perspektiven und Lebensrealität auf dem Land und in der Stadt geht. Das Motto „Das Land in die Stadt tragen – im Gespräch sein“ bringt diesen Ansatz auf den Punkt. Die Landwirtschaft prägt unser Land, und egal wo wir wohnen eint uns Menschen eines: wir alle brauchen Lebensmittel - dann aber am besten regional und saisonal.“.
Wie Bürgermeister Lutz Brockmann bei der Eröffnung bestätigte, sei vor allem der Austausch in den Städten durch zufällige Begegnungen die Basis für unsere Demokratie, weshalb das Beleben von Innenstädten eine große Bedeutung für die Gesellschaft habe. „Der Laden ist ein Gemeinschaftsprojekt und soll gerade auch kleineren Erzeugerbetrieben eine Möglichkeit bieten, einen neuen Zugang zur Direktvermarktung zu finden“ eröffnete Kerstin Hintz, Landesverbandsvorsitzende, den Laden am Dienstag. Am Konzept beteiligen sich derzeit 16 Bioland Betriebe aus Niedersachsen und Bremen mit etwa 300 verschiedenen Waren. Auch hier wird sich das Sortiment stetig vergrößern und auch saisonal wechseln.
Die neu gestalteten 120 Quadratmeter Ladenfläche sind ein Ort der Begegnung geworden. In Zukunft sind seitens des Landesverbandes auch Abendveranstaltungen, politische Diskussionsrunden und Workshops, bspw. Adventskranzbinden, in dem Laden geplant.
Der Pop-Up Store wird bis zum 23. Februar 2025 an vier Tagen in der Woche geöffnet sein: Dienstags, donnerstags und freitags von je 13 bis 18 Uhr sowie samstags von 9 bis 14 Uhr. Ziel des Projektes ist es, regionale Bioland-Produkte direkt in die Stadt zu bringen und den Verbrauchenden die Möglichkeit zu bieten, hochwertige, regionale Bio-Produkte kennenzulernen und sich über den ökologischen Landbau zu informieren.
„Wir sind stolz darauf, diesen innovativen Schritt zu gehen und freuen uns, dass unser Pop-Up Store ein Treffpunkt für alle wird, die sich für nachhaltige Landwirtschaft und gesunde Ernährung interessieren. Dieses Gemeinschaftsprojekt fördert darüber hinaus noch den Zusammenhalt und zeigt die Vielfalt unseres Landesverbandes.“, sagt Bioland Landesverbandsgeschäftsführer Simon Krischer. Der Pop-Up Store ist Teil der Wirtschaftsförderungsinitiative „Probierstadt Verden 2.0“, die sich zum Ziel setzt, lokale Unternehmen zu unterstützen und die Innenstadt zu beleben.