28.11.2018

Das Bioland-rundum-sorglos-Weihnachtspaket

Weihnachtsbäume, Festtagsbraten, Deko und Wein aus ökologischer Erzeugung

Bioland-Bäume erfüllen strengere Kriterien als ihre konventionellen Kollegen (Foto: Imago)

Die Vorweihnachtszeit kann ganz schön stressig werden - Geschenke kaufen, das Weihnachtsmenü planen, die Familienfeier organisieren. Unser Bioland-rundum-sorglos-Weihnachtspaket sorgt für entspannte - und ökologische - Weihnachten.

Bioland-Weihnachtsbäume werden ohne chemisch-synthetische Düngemittel und Pestizide in unseren heimischen Wäldern angebaut. Acht bis zwölf Jahre dauert es, bis aus einem Setzling ein zwei Meter hoher Baum geworden ist. Die Jungpflanzen werden rein mechanisch sauber gehalten, frei von chemisch-synthetischen Pestiziden. Lesen Sie hier mehr zu Weihnachtsbäumen aus ökologischer Zucht. Diese Bioland-Betriebe bieten Weihnachtsbäume an.

Lesen Sie hier mehr zu Weihnachtsbäumen aus ökologischer Zucht.

Für die festliche Tafel finden Sie auch biologisch angebaute Weihnachtssterne. Bei ihrem Anbau verzichten wir ebenso wie bei den Weihnachtsbäumen auf chemisch-synthetische Pestizide und lassen die Pflanzen in Ruhe wachsen, bevor sie in ihr neues Zuhause ziehen. Hier könnten Sie fündig werden.

Zum Fest gehört für viele natürlich ein Festtagsbraten, oft ist es eine Weihnachtsgans. Bioland-Gänse werden artgerecht gehalten, Grausamkeiten wie das Kupieren von Schnäbeln sind bei Bioland verboten, die Tiere bekommen viel Auslauf und für Enten und Gänse gibt es Tümpel und Seen. Fleischleistung ist nicht alles, was zählt. Bioland-Bauern geht es nicht darum, dass ihre Tiere möglichst schnell ihr Schlachtgewicht erreichen. Darum haben Enten und Gänse je nach Rasse fast doppelt so viel Zeit bis zur Schlachtung wie bei konventioneller Mast. Ob Gans, Ente oder auch Perlhuhn und Wachtel - hier finden Sie Betriebe, die Geflügel zu den Festtagen anbieten (Wichtig: bitte unbedingt vorher anfragen).

Das Festtagsmenü rundet ein guter Wein perfekt ab. Bioland-Winzer erzeugen bereits seit den 1970er Jahren wertvolle Weine nach den strengen Bioland-Richtlinien. Sie arbeiten dabei im Kreislauf, setzen auf natürliche Helfer wie Regenwürmer, Pilze und eine ganze Reihe weiterer Nützlinge und geben  ihren Weinen die notwendige Zeit und Ruhe zum Reifen. Hier finden Sie Bioland-Winzer in Ihrer Nähe.

In diesem Sinne: Fröhliche ökologische Weihnachten!

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