Schoko-Nuss-Bananentraum

notiert am 27.04.2015
Für Genießer: Verfeinertes Haselnussmus (Foto: Bioland)

Der Schoko-Nuss-Bananentraum ist ein Aufstrich, der bei Kindern sehr gut ankommt. Das habe ich neulich beim Bioland-Kochtag selbst erlebt. Er lässt sich kinderleicht herstellen. Man braucht Haselnussmus, ein bisschen Joghurt, Banane, Kakao und Honig. Die Banane wird zerdrückt und mit dem Joghurt und dem Haselnussmus verrührt, bis eine streichfähige Masse entstanden ist. Dann gibt man Kakaopulver und Honig dazu. Und dann heißt es: Genießen.

Zutaten:

1 Esslöffel Haselnussmus

1 Esslöffel Joghurt

3 Scheiben Banane

1 Teelöffel Kakao

1 Esslöffel Honig



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