2012 wurden wir erfolgreich als Bioland-Gartenbaubetrieb zertifiziert. Hier sind die Vorgaben noch wesentlich umfassender hinsichtlich Ökologie, Umweltschutz und nicht zuletzt Bioqualität der Produkte als beim herkömmliche EU-Bio-Siegel. Wir arbeiten und vermarkten nach Bioland-Richtlinien. Seit der Zertifizierung ist das Angebot um viele verschiedene Gemüsesorten erweitert worden, die auf unseren Feldern an der Merseburger Straße in Leipzig und in Wachau gedeihen. Die Aussaat der Gemüsepflanzen erfolgt größtenteils selbst. Unser kleines Leipziger Unternehmen kombiniert die Grundsätze der Misch- und Permakultur. Das Konzept der Permakultur fußt auf der Schaffung von dauerhaft funktionierenden und nachhaltigen, naturnahen Kreisläufen. Die wachsenden Pflanzungen sind nicht nach Beeten etc. starr eingeteilt, sondern so angesiedelt, dass sie einander (unter)stützen und so besser gedeihen, so dass wir nicht mehr als nötig eingreifen müssen.

Unser Hofladen

Öffnungszeiten
Mo - FR 11-19, Sa 9-16, ganzjährig
Wir produzieren selbst
Pflanzen, Obst, Kartoffeln, Gemüse, Blumen
Unser Zukauf-Sortiment
Pflanzen, Obst, Kartoffeln, Gemüse, Blumen, Backwaren