Wintererbsen haben gegenüber Sommererbsen im Frühjahr einen Wachstumsvorsprung und sind weniger empfindlich gegenüber Frühsommertrockenheit. Ihre Aussaat erfolgt je nach Region zwischen Ende September und Ende Oktober. Außerdem sind sie circa ein bis drei Wochen früher druschreif als Sommererbsen. Diese und weitere Infos zu Standortansprüchen der Wintererbse, Bodenbearbeitung oder Aussaat finden Sie auf der Homepage von LeguNet.