Auf der diesjährigen BioAgrar in digitaler Form können sich vor allem Umsteller über den Ökolandbau informieren. (Foto: Landpixel)

Ökolandbau-Messe für Umsteller

BioAgrar findet dieses Jahr am 20. und 21. Oktober digital statt

Die diesjährige BioAgrar in Offenburg ist besonders interessant für Landwirte und Landwirtinnen, die erst kürzlich ihren Betrieb auf Biolandbau umgestellt haben oder eine Umstellung planen. Auf der Messe können sich Interessenten umfassend über die Bio-Landwirtschaft informieren. Ziel des Kongresses ist es unter anderem, zukünftige Öko-Betriebe und Vermarkter, Berater, Förderer sowie Forscher zusammenzubringen.


Auf die beiden Veranstaltungstage verteilen sich rund 35 Fachvorträge in zwei Kongressen, mit den folgenden und weiteren Themen:
•    Grundlagen der Umstellung
•    Planungs- und Kontrolltools
•    Vermarktung
•    Aus- und Weiterbildung
•    Erfahrungsaustausch, Beispiele der ökologischen Tierhaltung und Schlachtung, Anbau von Getreide und Soja, Leguminosen, Pflanzengesundheit und Düngung sowie Technik.

So wird zum Beispiel Axel Weselek vom Landwirtschaftlichen Technologiezentrum Augustenberg über Chancen, Risiken und Umsetzung der Umstellung auf den Ökolandbau berichten. Lea Trampenau und Dr. Andrea Fink-Kessler vom Verein Innovative Schlachtsysteme geben Einblick in Rahmenbedingungen, Praxis und Technik bei der Hof- und Weidetötung sowie der teilmobilen Schlachtung.

Nicht nur der Pflanzenbau und die Tierhaltung stehen im Fokus, sondern auch der ökologische Gartenbau. Beispielsweise berichtet Sabine Reinisch von der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau Heidelberg zum Mulchen im Gemüsebau.

Weitere Informationen auf der Homepage der BioAgrar

 

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