Leichter Anstieg der Bio-Milchpreise im Dezember

Auch im Dezember haben acht Molkereien ihre Bio-Milchpreise zwischen 0,1 bis 1 Cent erhöht. Im bundesweiten Durchschnitt werden 48,7 Cent erreicht. Gegenüber der Vorjahreslinie beträgt der Vorsprung 1,4 Cent. Der Süden übersteigt die 49 Cent Marke. Bayern liegt genau bei 49, Baden-Württemberg auf Grund saisonaler Zuschläge bei 50,8 Cent. Für die Region Nord-Mitte errechnet sich ein Durchschnitt von 47,7, für Bio-Heumilch von 55 Cent.

War der Anstieg im Oktober noch zum Teil durch saisonale Winterzuschläge ausgelöst, so sind die Preissteigerungen im November und Dezember ausschließlich begründet durch die guten Absatzentwicklungen und die damit verbundenen verbesserten Verwertungsquoten der Bio-Molkereien.

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