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Herausragende Orte: Weitere Gaststätten in Deutschland erhalten mit dem Gold-Status die höchste gastronomische Bioland-Zertifizierung.

Im Außer-Haus-Verzehr steckt Potenzial für Bio-Wachstum. Wissenschaft und Beratung erklären, was bei Bio-Fleisch und -Gemüse so geht.

Universität Kassel qualifiziert Experten für die Agrar- und Ernährungswende

Jetzt anmelden: Kostenfreier Workshop zu Eiweißlieferant Leguminose und pflanzenbasierter Ernährung in KiTa- und Schulverpflegung

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Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE) berät zu Mehrweglösungen im Lebensmittelbereich

Drei Stufen bieten Gästen Transparenz in der Außer-Haus-Verpflegung

Mit Kurzfilmen, Banner & Co. unterstützt das Projekt „Wertschöpfungskette Lammfleisch“ die regionale Vermarktung von Lammfleisch

Die Qualität von Öko-Ziegenmilch schwankt oft. Das erschwert die hofeigene Käseverarbeitung. Abhilfe verspricht ein neues BÖL-Projekt der…

Bis 30. Juni als Ausbildungsunternehmen bewerben und Fachkräftemangel vorbeugen

Die DLG und das "Women in Ag Magazine" würdigen Frauen, die einen herausragenden Beitrag in der Landwirtschaft leisten.

Wer originelle und vorbildliche Ideen auf seinen Bio-Betrieb umsetzt, kann beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau gewinnen

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Mitte Juni wird die bundesweite Öko-Messe auf dem Biohof Grieshaber & Schmid eröffnet. Der vielfältige Bioland-Hof bietet die ideale Kulisse für die Bio-Branche. Forschende und… Weiter
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