07.02.2022
Die Ökopraxis muss in die Schulen
Warum es notwendig ist, den Ökolandbau als Produktionssystem in der Ausbildung zu verankern
„Menschen zu bilden, bedeutet nicht, ein Gefäß zu füllen, sondern ein Feuer zu entfachen.“ Das ist leider noch immer nicht Realität in unserem Schul- und Ausbildungssystem. Doch wenn der dringend nötige Umbau der Agrarbranche hin zu mehr Ökolandbau gelingen soll, muss sich auch die landwirtschaftliche Ausbildung deutlich verändern.
21.06.2021
Fehler bereits im Ansatz
Warum es gut ist, dass das Tierwohllabel gescheitert ist
Agrarministerin Julia Klöckner wollte mit einer Farce für Tierwohl sorgen. Mit einem freiwilligen Label, das Ökobetriebe ausgrenzt und seinem Namen nicht gerecht wird. Nun ist es gescheitert und wir fordern ein stimmiges Gesamtkonzept von der neuen Bundesregierung.
20.01.2021
Traurige Bilanz
Agrarwende wird 20 – Unionspolitik bremst aus
Noch ein Jubiläum: Vor 20 Jahren kam ein Begriff in die Welt, der einige Berühmtheit erlangt hat und noch immer für Auseinandersetzungen sorgt. Im Jahr 2001 wurde die „Agrarwende“ geboren, doch seit 15 Jahren legt ihr die Unionspolitik Steine in den Weg.
25.10.2020
"Das Murmeltier grüßt nicht mehr"
Warum niemand die GAP-Kompromisse schönreden darf
Nun haben Agrarministerrat und das Europäische Parlament ihre Positionen zur GAP-Reform abgestimmt. Die Ergebnisse stießen auf heftige Kritik. Sie seien nicht nur ein „Weiter so“ der bisherigen Politik, sondern sogar ein Rückschritt gegenüber der vorigen Periode.
Besonders kritisch ist die Vorgabe des Parlaments, 60 Prozent der Mittel in der Ersten Säule für die…
08.06.2020
Kein Schwein denkt an die Sau
Wie die Politik die Sauen links liegen lässt
1,8 Millionen industriell gehaltene Zuchtsauen in Deutschland verbringen den Großteil ihres Lebens in sehr engen Metallkäfigen – dem sogenannten Kastenstand. Die Schweine können sich darin weder drehen noch hinlegen, ohne der benachbarten Sau ihre Klauen in den Leib zu drücken. Oftmals entwickeln sich körperliche Schäden aufgrund der Liegedauer und des…
06.04.2020
Ein Lob auf den Dreck
Kommentar zu Vertical Farming
Sauber, künstlich und zentral: Ist Vertical Farming die Lösung, um künftig unsere Megastädte zu ernähren? Nein! Echtes Essen braucht echte Landwirtschaft.
05.11.2019
Die Intuition macht den Unterschied
Ein Plädoyer für Technik und Verstand
Landwirtschaft 4.0 oder Ackerbau 1.0? Bioland-Ackerbauberater Jonathan Kern sieht neben dem Potenzial und Reiz der Digitalisierung auch die Problempunkte. Wie so oft ist eine gesunde Mischung eine gute Entscheidung. Ein Kommentar.
20.09.2019
Klima der Angst
Deutschland hat sich selbst abgehängt
Deutschland hätte die besten Voraussetzungen, im Klimaschutz eine Vorbildfunktion zu übernehmen. Doch die GroKo zeigt sich mutlos und verschleppt notwendige Maßnahmen. Und die Kanzlerin verpasst eine einmalige Chance.
02.07.2019
Der Geld-Burger
"Beyond Meat" boomt - Doch zu welchem Preis?
Sie dürfen kein Fleisch enthalten - und man darf es ihnen nicht anmerken. Das ist das Geheimrezept, mit dem Fast-Food-Konzerne neuerdings Burger braten und Millionen scheffeln. Doch der Hype ist gefährlich - für den Verbraucher.
02.11.2018
Es ist fünf nach zwölf!
Ein Kommentar zur Dürre
31.07.2018
Raus aus dem Pestizid-Karussell
Klöckner muss mit Glyphosat Schluss machen
Mit dem Unkraut sterben die Wildpflanzen. Und die Bienen. Und die Vögel. Die zerstörerische Wucht von Pestiziden ist bekannt. Also tun Sie endlich was dagegen, Frau Klöckner!
24.11.2016
Fleisch aus dem Labor braucht kein Mensch!
Wieso In-vitro-Fleisch keine Alternative ist
Wir Deutschen lieben Fleisch - 60 Kilo im Jahr verzehrt jeder im Schnitt. Und global wird eine starke Zunahme prognostiziert, mit fatalen Folgen für Umwelt und Klima. Start-ups präsentieren deshalb In-vitro-Fleisch als ökologische, gesunde und ethische Alternative. Doch der Klon-Burger wird die Welt nicht retten.