12.11.2009

Merkblätter für Bioland Bäcker und Metzger

Bioland hat seine Hinweise und Empfehlungen für Bioland Vertragsbäcker und – Metzger aktualisiert. Bitte legen Sie die aktuellen Merkblätter zu Ihren Unterlagen!

In den Bioland-Merkblättern finden Bioland-Bäcker und -Metzger wichtige Hilfestellungen zur Einhaltung der Richtlinien, Beschaffung von Bioland-Zutaten und weitere praktische Tipps und Empfehlungen.

Für Bioland-Bäcker sind folgende Neuerungen in das Merkblatt aufgenommen worden:

  • Anpassungen in Bezug auf neue EG-Öko-VO und entsprechende Anhänge
  • Neue Anbieter für:
    • Hefe
    • Trenn Fix
    • Bioland-Reibekäse
  • Streichung des Kennzeichnungshinweises auf die Bioland-Gestaltungsrichtlinien

Für Bioland Metzger sind folgende Neuerungen in das Merkblatt aufgenommen:

  • Anpassungen in Bezug auf neue EG-Öko-VO und entsprechende Anhänge
  • Streichung des Kennzeichnungshinweises auf die Bioland-Gestaltungsrichtlinien
  • Hinweis auf das Merkblatt "Gemüsepräparate“
  • Hinweis, dass die Gewürz-Anbieter Nesse und Gewürzmüller zur gleichen Gruppe Frutarom Ltd. gehören

Hier können Sie die aktuellen Merkblätter herunter laden:

Kontakt

Über folgende E-Mail Adresse können Sie der Bioland Partner aktuell - Redaktion Fragen stellen oder uns Ihre Meinungen und Anregungen mitteilen: partner_aktuell @ bioland.de

Bioland-Service-Nummer
Herstellung & Handel

0 80 00 - 24 65 26
(kostenlos aus dem
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