12.11.2009
Merkblätter für Bioland Bäcker und Metzger
Bioland hat seine Hinweise und Empfehlungen für Bioland Vertragsbäcker und – Metzger aktualisiert. Bitte legen Sie die aktuellen Merkblätter zu Ihren Unterlagen!
In den Bioland-Merkblättern finden Bioland-Bäcker und -Metzger wichtige Hilfestellungen zur Einhaltung der Richtlinien, Beschaffung von Bioland-Zutaten und weitere praktische Tipps und Empfehlungen.
Für Bioland-Bäcker sind folgende Neuerungen in das Merkblatt aufgenommen worden:
- Anpassungen in Bezug auf neue EG-Öko-VO und entsprechende Anhänge
- Neue Anbieter für:
- Hefe
- Trenn Fix
- Bioland-Reibekäse
- Streichung des Kennzeichnungshinweises auf die Bioland-Gestaltungsrichtlinien
Für Bioland Metzger sind folgende Neuerungen in das Merkblatt aufgenommen:
- Anpassungen in Bezug auf neue EG-Öko-VO und entsprechende Anhänge
- Streichung des Kennzeichnungshinweises auf die Bioland-Gestaltungsrichtlinien
- Hinweis auf das Merkblatt "Gemüsepräparate“
- Hinweis, dass die Gewürz-Anbieter Nesse und Gewürzmüller zur gleichen Gruppe Frutarom Ltd. gehören
Hier können Sie die aktuellen Merkblätter herunter laden:
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Kontakt
Über folgende E-Mail Adresse können Sie der Bioland Partner aktuell - Redaktion Fragen stellen oder uns Ihre Meinungen und Anregungen mitteilen: partner_aktuell @ bioland.de
