21.08.2017 Taunusstein-Neuhof

Gesund & Munter-Ökokiste wird 25 Jahre, ein Grund zu feiern!

Das Bio-Erlebnis für Groß und Klein

Wer sich für ökologische Landwirtschaft interessiert, wer gerne weiß, wo seine Lebensmittel herkommen oder wer einfach Lust auf einen entspannten Tag und leckeres Essen in lockerer Atmosphäre hat, kann sich den 17.September schon mal im Kalender anstreichen. Ab 10:30 Uhr feiert Gesund & Munter sein 25 jähriges Firmenjubiläum, bei dem wieder viele Aktionen, Führungen und Workshops rund um das Thema Bio auf dem Programm stehen.

Gesund & Munter liefert frische Bio-Lebensmittel ins Haus. Was dahintersteht, wie allwöchentlich zahlreiche Haushalte ihre individuelle Bestellung erhalten und was genau in die Kiste kommt, können Besucher des Hoffests am diesem Sonntag erfahren. Bei Betriebs- und Feldführungen vermitteln Gerhard Gros und Gabi Meuer das Wichtigste zur ökologischen Landwirtschaft und erklären, nach welchen Grundlagen Gesund &Munter bewirtschaftet wird. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, sich mit verschiedenen Erzeugern und Zulieferern auszutauschen. So sind Phönix Naturkost, Taunusbiene, Bartke und Manitari mit eigenen Ständen vor Ort. Die Besucher erwartet ein entspanntes Fest mit kulinarischen Schmankerln der Saison, erfrischenden Getränken und dem Besten, was der Grill zu bieten hat – von Kürbissuppe und Wurst bis hin zu vegetarischen Alternativen.

Auch die kleinen Gäste kommen auf ihre Kosten: ob beim Floorball oder auf der Strohhüpfburg, für Unterhaltung ist rundum gesorgt.

Gesund & Munter – Ökologisch – Regional – Nachhaltig - Fair Seit 1992 steht der Name „Ökokiste“ für 100% Bio, frisch ins Haus geliefert. Seit 1997 befinden wir uns in Neuhof. Dabei weist Gesund & Munter eine lebhafte Entwicklungsgeschichte auf, die an der ein oder anderen Stellen ungewöhnlich ist. So wurde gegen den Rat vieler Branchenkenner der Weg in die ökologische Landwirtschaft beschritten.1996 folgte der Schritt zur neuen Hofstelle in Neuhof. Danach erfolgten weitere Schritte zur Zusammenlegung von Anbau und Logistik am jetzigen Standort. Mittlerweile beschäftigen wir 15 Mitarbeiter, die Anbau, Logistik und Auslieferung vor Ort leisten. Selbstverständlich stammen alle Lebensmittel aus kontrolliert ökologischem Landbau – nur eines der zahlreichen ambitionierten Kriterien von uns. „Gesund & Munter“ betreibt selbst intensiven Bio-Gemüseanbau. Alle weiteren, nicht vor Ort erzeugten Produkte, werden größtenteils im regionalen Umfeld (rund 100 km) von ausgesuchten Partnerbetrieben zugekauft. Konsequent ökologisch! Der Unterschied zu unzähligen Lieferservices, die derzeit aus dem Boden sprießen. Die Ökokiste wird im Umkreis von etwa 50 Kilometern selbst ausgeliefert. Trotz Lieferung stehen wir im Übrigen für kurze Wege. Um diese Bilanz weiter zu verbessern, suchen wir immer zusätzlich alternative Lösungen, wie die Lieferung per Lasten- Fahrrad, welches nur aus eigens gewonnener erneuerbarer Energie betrieben wird. 25 Jahre Gsund & Munter bedeutet somit auch 25 Jahre Landbau ohne Chemisch synthetische Hilfsstoffe, ohne Gentechnik und in einer Kultur des Verständnisses für natürliche Abläufe und die Verbindung mit naturgemäßen Anbaumethoden die Verbrauchern und Bauern gleichermaßen eine nachhaltige regionale Landwirtschaft ermöglicht. Dies gewinnt gerade in Zeiten des wachstumsbetonten Mainstreams an Bedeutung, in denen eine nachhaltig- bäuerlichen Struktur nicht so recht in die moderne Zukunft zu passen scheint.

Kontaktdaten Gesund & Munter – Ökokiste Ansprechpartner : Christian Schramm, Hof Aderma, 65232 Taunusstein –Neuhof, info@gesund-und-munter.com, 06128 - 970386

Text: Christian Schramm, Gesund und Munter

Bioland  Hessen e.V.
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