Unser Ziegenhof in Pfeiffhausen befindet sich inmitten des Naturparks „ Unteres Saaletal“ unweit von der Lutherstadt Eisleben und Bernburg. Als gemeinnützige Gesellschaft stellen wir seit 2004 unsere Käsespezialitäten aus Ziegenmilch her. Im Rahmen ihrer Fähigkeiten beschäftigen wir bei dieser Arbeit geistig und körperlich behinderte Menschen. Aktive Landschaftspflege ist ein weiterer Schwerpunkt unserer Gemeinnützigkeit. Getreu unserem Motto: „Natürlich ….aus der Region − für die Region“.

Wir produzieren in traditioneller handwerklicher Form, unter dem höchsten hygienischen Bedingungen. Wir bieten verschiedene Produkte aus 100 % Ziegenmilch an, wie z.B. Weichkäse, Schnittkäse, Frischkäse und Quark. Wir halten die Spezialitäten sowohl in ihrem ursprünglichen natürlichen Aroma als auch geschmacklich mit verschiedenen Kräutern wie Bärlauch, Basilikum, Bockshornklee, und anderen Kräutern für Sie bereit. Besucher erfreuen sich über unseren eigenen kleinen Hofladen und unser Hofcafé. Unser Hof und unsere Käserei sind als Biolandbetrieb zertifiziert und erfüllen die Bedingungen der EG-ÖKO-Verordnung Nr. 834/2007 und der Verordnung (EG) Nr. 889/2008.

Unser Hofladen

Öffnungszeiten
Mo-Fr 13-16 Uhr und nach tel. Vereinbarung
Wir produzieren selbst
Milch, Käse, Fleisch und Wurstwaren
Unser Zukauf-Sortiment
Honig, Getränke