Ihr Suchergebnis

6 Ergebnisse:

  • 1.

    Der Roboter im Stall

    Steht die Kuh auf dem Schlauch, klingelt das Telefon des Bauern. Am Apparat ist dann der Melkroboter. Er meldet Christian Heun, wenn im Melkstand etwas schiefläuft. Traumjob - wenn nur das frühe...  
  • 2.

    Alles rund ums Rind

    Was hat ein Bulle mit der Börse zu tun? Warum müssen Kühe wiederkäuen? Und wieso ist ein Kuhhandel meistens nicht so gut? Wir verraten es Ihnen. Woran erkennt man das Geschlecht eines Rindes? Ganz...  
  • 3.

    Määäh hier mal den Rasen

    Den Bock zum Gärtner zu machen ist für Regino Esch, Biolandwirt aus der Eifel kein Problem. Im Gegenteil. Bei ihm wird der Rasen gemäht: von rund 150 Ziegen. Damit sorgen sie nicht nur für schöne...  
  • 4.

    Mango-Lassi

    Uns schmeckt der Lassi zum Frühstück und etwas süßer als Nachtisch. Man schält eine reife Mango und schneidet sie klein. Dann püriert man die Stücke mit dem Joghurt und der Milch und süßt nach...  
  • 5.

    Wo die Kühe eckig sind

    Vor 20 Jahren beschlossen Biobauern im Sauerland, ihre Milch selbst zu verarbeiten und zu vermarkten. Sie gründeten die Upländer Bauernmolkerei in Usseln. Eine Erfolgsgeschichte. Jahrelang musste...  
  • 6.

    Der Trend geht zur eigenen Molkerei

    Bio-Milch wird beim Verbraucher immer beliebter, die Molkereien zahlen den Bauern gute Preise. Trotzdem gründen immer mehr von ihnen eigene Molkereien - und gehen dafür finanzielle Risiken ein. Warum...